Portland, Oregon on Travel 365

國家地理雜誌的 Travel 365 專欄介紹了波特蘭,專欄負責人寫信聯絡我,拿了一張尋找好咖啡日誌的照片放在 9/20 頭版,還有連結知名攝影編輯 Susan Seubert 的一系列照片,哈,很高興。Travel 365 每天介紹全球美麗的旅遊景點,歡迎大家一同來欣賞閱讀喔!

Travel 365 - Portland, Oregon, Coffee
http://travel.nationalgeographic.com/travel/365-photos/pearl-district-portland-oregon/

Portland, Oregon photo by Susan Seubert
http://travel.nationalgeographic.com/travel/city-guides/portland-oregon-photos-traveler/

Susan Seubert webpage
http://www.sseubert.com/

Portland 的幾家拉麵店,包括 Eater 38 PDX 之一 ~ dinner at Biwa

CT 和我平常最常外食的餐廳就是日本店,拉麵是最常吃的日本食物之一,之前我們最常去的拉麵店是 Toshi,這是在 185th 上的一家很小的店,看起來很道地,客人很多是日本人,店員和師父都是日本人,味道還不錯,朋友特別介紹這家的拉麵好吃,所以我們每次來幾乎都點拉麵。CT 在跟同事吃飯時聊到拉麵,才知道 Toshi 竟然是 Portland 地區評價最低的,其他還有好幾家有特色的店。我們就在兩個星期內拼了以下知名的五家!!帶小B一起去吃,就一併比較了各家的日式煎餃 Gyoza。


 *Toshi* 745 SW 185th Ave, Beaverton, OR
Broth: (湯頭還行,不過鹹味太重)
Topping: (叉燒肉有點乾又沒啥味道)
Egg:☆ (就是一般過熟的白煮蛋)
Ramen overall:
Gyoza:


Special: 麻婆豆腐拉麵、蟹肉煎蛋拉麵 (上圖)、雞肉炒什菜拉麵,炒飯還不錯,sushi 也還 ok,聽說師傅是去中國學過中國菜的日本人,所以有一些很很 "中華式" 的餐點。

---------------------------------------------


*Mirakutei 味樂亭* 536 E Burnside St, Portland, OR 97214
Broth: ☆☆☆☆☆
Topping:☆☆☆☆ 叉燒肉帶點肥,很入味不會太乾,是切薄片的
Egg:☆☆☆
Ramen overall:☆☆☆☆☆ 整體性相當平衡,較清淡無負擔
Gyoza:☆ (上桌時,煎餃的皮竟然是破的!)


Special:這家 sushi 很讚喔!推薦試試 salmon belly (上圖) Spicy Yuzu Ramen 也算特別,但這家非常不適合帶小孩來,沒有 high chair 也沒有 booster seat,店員服務態度不佳。

---------------------------------------------


*Biwa* 215 SE 9th St. Portland, OR 97214
Broth:☆☆
Topping:☆☆☆☆☆ 薄肉片很入味,加點大塊的豬肩肉也相當棒,感覺像是先燉再烤過的。
Egg:☆☆☆☆☆ 超讚,感覺像溫泉蛋一樣,裡面的蛋黃是半流體狀的,帶有 sake 的味道。
Ramen overall:☆☆☆ 整體搭配普普,感覺如果可以只點 topping 就不用點麵了。
Gyoza:☆☆☆☆☆


Special:有人說,吃完 Biwa 和 Mirakutei 後,會覺得可以和 biwa date,但會和 Mirakutei get married,我們兩家吃完後就可以了解...。因為 Mirakutei 味道比較清淡,感覺比較耐吃,而 Biwa 的味道比較重,但很有特色!這家的拉麵 topping 可以加點 smoked pork shoulder,感覺像蹄膀肉煙燻過後再拿去烤,肉很嫩很好吃,但味道很重,吃不多。
Miso butternut squash ice cream 超讚!甜甜鹹鹹的,有一點味增加焦糖的味道。
這家還有賣烤雞心、雞胗,烤雞心很好吃,他們把雞心裡所有的血管都去掉,烤起來很嫩。

---------------------------------------------



*Yuzu* 4130 SW 117th Ave # H  Beaverton, OR 97005
Broth:☆☆☆☆
Topping:☆☆☆☆☆ (招牌 Kakuni Ramen 的三層肉真是一絕,入口即化還帶有sake香味)
Egg:☆☆☆
Ramen overall:☆☆☆☆☆ (招牌 Kakuni Ramen)
Gyoza:☆☆☆☆

Special:招牌 Kakuni Ramen 一定要試試。這家一定要先訂位,或六點一開門就進去,不然就要排至少半小時。烤牛舌(上圖)很讚。

---------------------------------------------



*Shigezo* 910 SW Salmon St. Portland, OR 97205
Broth:☆☆ (東京拉麵湯汁過油,熊本拉麵湯頭不錯不過胡椒味重)
Topping:☆☆☆
Egg:?沒點
Ramen overall:☆☆
Gyoza:☆ (跟韭菜盒一樣,韭菜味超重,我們三人都不想吃)


Special:熊本 Kumamoto Ramen,裡面有紅薑、黑木耳、麻油。這家的燒烤不錯,很有日本居酒屋的感覺,烤鮭魚肚很下酒,也有賣大阪燒。有 tatami room。但普遍味道都偏重,服務速度很慢,態度不佳。

呼~ 這樣一口氣吃了好幾家拉麵,果然是比較容易吃出差別的啊!我們沒有特別評斷他們的 "麵條",因為都有一定水準,吃不出太大差別,也沒有特別喜歡的地方。結論是...感覺相當好吃的是 Mirakutei,與 Yuzu 的招牌 Kakuni Ramen。Biwa 也不錯吃,但是下次去不要點拉麵了,點串燒配啤酒就好囉!

熱情洋溢的 Mississippi Ave


波特蘭的夏天有數不盡的節慶 (festival, street fair),大概是濕冷的冬天悶久了,慶祝夏天的心情變得特別強烈,從知名的玫瑰節花車大遊行、櫻花節、啤酒節、划龍舟,到連雞毛蒜皮的小事也可以慶祝。是的,這裡也有慶祝大象蒜頭收成的活動,三年前去了一次居然看見公司同事在擺攤做藝術品,那年拿了一片蒜頭回家種在後院,現在每年蒜頭都採不完。

波特蘭北方過河不遠有一條 Mississippi Ave,在一個相當舊的社區旁邊,社區大概是我在這看見最多黑人居住的地方。環境算是很破舊,治安應該還好,但這裡也是波特蘭都市更新相當快的地方,許多新店家近年來不斷湧入,吸引許多人氣來觀光消費。這裡每年夏天也都會舉辦慶典,由當地的住戶與店家共同舉辦,慶祝社區的歷史與社區文化,同時也歡迎新潮流的加入。我覺得這個慶典很特別的地方是會聚集很多的嬉皮,還有許多人穿著奇裝異服遊街。今年剛到的時候看見有人推著活動廁所當花車遊行,上面還坐了個花車女郎。整條街充滿歡樂的人群,沒走幾步就會看見大型的露天啤酒屋,年輕人開懷暢飲活力充沛對你打招呼,熱力四射擋都擋不住。


我們連續兩年都來參加活動,除了喜歡看人之外,也享受一下來自各地美食與啤酒,來之前剛吃完生蠔覺得肚子還沒飽,一進去就買了個南洋風味的雞肉與牛肉串燒來吃,天氣熱還加吃個最近流行的優格冰。逛到靠近街東邊的盡頭有個大型的啤酒區,裡面有許多的街頭餐車進駐,形成一種特別的景致。我們買了杯啤酒,選了個餐車買了可麗餅,這次點了個鹹的餅,包起司與火腿,我覺得還行啦,我覺得可麗餅還是甜的比較好吃,包甜的通常皮也不會濕掉比較脆。說到餐車,是波特蘭的特色之一,大部份聚集在市中心,我們還一直在尋找好吃的餐車,聽說市區 Washington 與10街交叉口有好吃的河粉,下次記得去試試。


比起其他波特蘭的慶典,這裡聚集了更多的街頭藝人與藝術家的表演,樂團表演整天有數十個,其它在路邊做畫吹氣球表演的人也相對很多,上百個附近地區的畫廊、攝影、手工藝品、以及服飾的展示攤位,很適合花一兩個小時在這裡輕鬆閒逛。這裡有個 Mississippi Studio 平常就有許多藝術表演活動,還有個吧可以飽餐一頓,節慶時也配合提供表演讓遊客免費欣賞。這條街上有許多有特色的服飾可以購買。老婆特別喜歡一家叫 Gypsy Chic 的店,專賣吉普賽風格的衣服。她好像很喜歡類似風格的衣服,每次看見這類的店就會進去逛一逛。



最近美國被熱浪侵襲,很多地方都乾旱,連波特蘭也熱到不行,參加街頭活動請注意補充防曬與水分,沒帶防曬油或水壺的話就進去商店買東西喝啤酒,以防中暑。

生蠔 Bar - EaT



今年的生日,我們還是安排 babysitter 來家裡顧小 B,我們兩人出去外面逍遙。最近對吃正式的大餐不太有興趣,所以就找了簡單的小吧來吃生蠔。這家店叫作 EaT,在 Portland 市區的東北邊,店看起來像是車庫改裝的。菜單上第一樣就是 oyster-market price,我們就是來吃生蠔的,所以其他有什麼菜...我們也就沒怎麼看啦!


牆上寫的今天店裡有的 oyster list,全部都是 Pacific NW 區來的蚵仔,大部分從華盛頓州來,也有一些在 Oregon。我們叫他把所有的都送上兩個來吧!(完全沒數到底有幾個,也完全沒看要多少錢,因為就是打算來狂吃的!)


師傅很專心在開我們的生蠔,我們很興奮地在旁邊拍照和流口水 : P


沒開的生蠔都擺在冰塊堆裡。 


算算有九種!哇!從來沒有一口氣吃這麼多!


這邊在超市只買得到超大的蚵仔,完全不能來做蚵仔煎,做了大概整盤就只能放兩顆巨大的蚵仔,吃起來很怪!但在生蠔店就會看到大大小小的蚵仔,有些就像在台灣賣的大小。這裡的生蠔吃起來非常非常新鮮,完全沒有被汙染的味道,有些比較甜,例如 kumamoto,有些比較 creamy,例如 Hammersley。生蠔每個兩元,一打 23 元。


店裡的 draft 啤酒是從冰箱的開口倒出來的,我們好奇問,waiter 就把冰箱打開讓我們看,原來是一桶啤酒放在裡面,他們把一般的冰箱改裝,門上挖個洞,讓啤酒可以流出來。

Portland 還有另一家有名的 oyster bar ,叫做 Dan & Louis,但我們去過兩次,兩次經驗都不太好。服務慢,食物不怎麼樣,尤其是他最有名的 oyster stew 根本就是 oyster 泡在牛奶裡,真的很難吃...而且 oyster 沒有這家 EaT 新鮮。所以我們下次想吃生蠔的時候,還是會來這裡,不過會選 happy hour 或星期二來喔!有特價,生蠔一個一元!

EaT - 3808 N. Williams Ste 122, Portland OR 97227 

Homemade Play-doh 自製黏土


最近小 B 最愛玩的東西就是黏土 (play-doh),這邊買 play-doh 也算蠻便宜的,四個顏色五塊錢以內可以買的到,可是聽說 play-doh 自己作也很簡單,所以我們在這四罐用得差不多的時候,決定自己來嘗試看看,結果沒想到真的很簡單也蠻成功的!十分鐘以內就作完囉!



需要的材料:麵粉  一杯、水 一杯、Cream of tartar 2 teaspoons、鹽 1/3 杯、植物油 1 tablespoon、食用顏料。Cream of tartar 和 food coloring 在 grocery store 的麵粉或香料調味料區可以找到。


步驟一:把麵粉、鹽和cream of tartar 放到鍋子裡。


步驟二:加入油和水,開中火開始煮。一邊煮一邊攪。


大約 5~10 秒,就會越來越黏稠,有點結塊也沒關係,慢慢就會勻。


步驟三:加入食用顏料。繼續攪,煮大約 20~30 秒,就會有黏土的感覺囉!


步驟四:在鍋子裡攪到麵糰慢慢不黏鍋,有黏土的感覺,就成功啦!


真的很簡單吧!作好後把它放到密封袋裡保存。自己作的顏色可以自己調,每次作一大塊,比較不會乾掉,如果變乾就加水再揉一揉就好了。我用的是 canola oil,因為我家的植物油裡這種的成本最低,結果作出來的麵糰就有點自己煮的菜的味道 : D 



尋找好咖啡日誌


上星期有個朋友到美國出差,特別安排時間到 Portland 拜訪我們,這個朋友比較偏好都市生活,對品酒咖啡小有心得。我對於年初去 LA 旅遊時意外品嘗到風味絕佳的虹吸式 (siphon) 咖啡一直念念不忘,期待在附近就能找到品嘗的地方,稍微調查了一下 downtown 附近有名氣的咖啡店,找了幾間本地咖啡客推薦的小店,就帶了來訪的朋友前去試試。

位於 Perl District 的 Barista 是我知道唯一沖泡虹吸式咖啡的地方,會找到這間靠得是老婆的好記性。有一次我們在附近試吃一家義大利餐廳,晚飯後逛街時路過這家店,雖然已經關門,從窗外隱約的看見沖泡裝置。店面不過幾坪大,在一棟有百年歷史的建築內,專門沖泡義式濃縮咖啡與虹吸,我看了看架上的咖啡豆,有些是來自附近有名的咖啡烘培店。虹吸式咖啡使用淺至中度烘培的豆子,主要是以攪拌的手法帶出豆子本身的味道,所以沖泡虹吸的手法需要相當的經驗,不同豆子的來源需要不同的研磨程度,沖泡及攪拌時間也相當講究,泡出的咖啡我感覺就像茶一樣,沒有特別的苦澀,喝完後也有相當程度的回甘。Barista 的這個女生很用心的給我們泡了一壺,相當不錯。


另外兩家是這裡有名的咖啡烘培店,Coava 位於城東南區,從 Hawthorne Bridge 過河 再左轉 Grand Ave 就可以看見店面,是一家新開的咖啡烘培店,很短時間已經在本地咖啡客間廣受好評。城東區在早期航運還發達的時候有許多倉庫建築,沒落後許多地區仍保持建築原貌,很多新興店家喜歡在這裡開店做生意,算是我覺得這裡的特色之一。一走進這家店發現空間好大,就是個挑高的倉庫屋頂,還有特別大的倉庫門。店裡的座位也很特別,都是報廢的木工機台,我們就坐在鑽木機旁享用特沖的 chemex。朋友點了一種少見產自盧旺達 (Rwanda) 的豆子。盧旺達以內戰出名,比較少人知道他也產咖啡豆。盧旺達的豆子喝起來口味比較重,但沒有衣索比亞 (Ethiopia) 的豆子來得苦澀。Chemex 的水量及流速控制很重要,老闆可以同時泡兩杯技術相當不錯,不曉得如果點不同的豆子他有沒有辦法同時泡。


另外一家在城東 Burnside St 上,比起 Coava,Heart Coffee Roasting 是比較久一點的店,開在接近鬧區附近,沒有像 Coava 有很寬敞得空間,但也是開在一間像車庫的建築。店裡有個半圓型的桌子繞著烘培機擺了幾個座位,讓客人可以一邊喝咖啡一邊觀賞咖啡烘培的過程。原本來這裡是要喝虹吸的,結果老闆居然說虹吸太慢不做了,對我來說真是莫名奇妙的理由!所以這次我們點了衣索比亞的豆子做 chemex,味道也不錯,稍微比較苦一些,我比較不喜歡苦的咖啡,不過我朋友卻是很愛,連啤酒都鍾愛IPA呀。在我們喝咖啡的這段時間裡看了兩輪烘培,這裡的咖啡烘培都是淺到中度的,從白豆子放進去到烘完大概二十分鐘,大概烘到黃褐色的時候就放出來了,店員在旁邊不時要記錄狀況,觀察顏色,聽豆子發出的爆裂聲來判斷烘培程度,相當有趣。

Barista Fine Coffee
Coava Coffee Roaster
Heart Roasters

晚飯後的閱讀


假日的時候花大部分時間與老婆小孩混在一起,感覺比起上班輕鬆不到哪去。小鬼精力充沛,最喜歡到戶外散步、丟石頭、抓蟲子,在家裡也是東跑西跑,一下子翻到床上跳下來,一下子爬到辦公椅子上玩電腦,不時也聽到他撞到了或卡住了在唉唉叫。唉,老婆成天要管教小鬼也是滿辛苦的。

我一度覺得好像沒有看過小鬼安靜待在一個地方專心幹過啥事,不過我也只有假日的時候會有機會觀察他整天都在做甚麼。老婆說不會呀,小鬼可以專心玩黏土半小時,聽歌看書也很專注,在公園玩石頭也可以玩很久。呵呵,大概我才是那個沒專心觀察的傢伙吧。今天下午天氣轉好,出了太陽挺暖和,晚飯後老婆和小鬼一起在書房門口唸書。我無聊的待在旁邊看了一下,到樓下撿起相機拍了一張。嗯,這兩人很專心的在唸書,大部分是老婆在唸,小鬼來選要唸哪一頁,每頁也會跟著唸個幾個字,唸幾頁後,移動一下他的小屁股換個姿勢再靠過來聽,聽喜歡了就拍拍手給他媽媽鼓勵一下以確保還有得聽。一段時間後,小鬼發現我在附近,就敷衍他媽一下跑來找我四處瞎混去了。

慢慢習慣有時假日就是簡單過生活,打掃環境,去市場買菜,到附近公園散步,跟小鬼作戰,不一定都要去遠的地方玩才有算放到假。不過我還是覺得可惜今天清晨跟朋友約去看放熱氣球的活動因雨取消,自由還是很可貴的呀~

夏天的 farmer's market


總覺得日子過得非常快,前些日子還在穿厚外套上班,一下子就進入夏天,或許是 Portland 的夏天來得太晚太突然,老婆說:這裡的氣侯變化好像沒有緩衝的,一下子冷就變熱,下雨變大晴天。

Portland 的雨季從秋末一直延續到春末,居民很把握夏秋兩季做些戶外活動,其中最老少咸宜而且方便的,就是逛假日的農夫市場。前幾天我翻了一下報紙,發現大 Portland 地區在夏天居然有十幾個農夫市場,顯然是這裡夏天的熱門活動,有幾個就離我們住的地方很近。最近花粉過敏嚴重加上小鬼意見很多不適合出門踏青,假日就領著家人去農夫市場繞繞。


兩個禮拜前去了一趟 PSU 的農夫市場,位置就在 PSU 校園裡面,離 Portland downtown 只有幾條街,是市民夏天購買當地新鮮食材的好地方,經常看到市民提著大包小包的蔬果鮮花離開。校園裡有許多大樹及整理得不錯的草皮,經營附近農場的店家沿著綠地周圍的馬路設攤,即使是大太陽天,也可以很輕鬆的躲在樹蔭下採購。我滿喜歡在這裡閒逛,雖然我們不在這買菜,我們喜歡在這裡品嘗夏天的水果、醃肉、及醬料。我們最後總是會在草皮上享受野餐,不必在家裡先準備好野餐籃,市場裡現做的德國香腸、可樂餅、麵包就是很好吃的午餐,小鬼也喜歡這裡的食物,更喜歡在草皮上玩耍,抓毛毛蟲扔來扔去。


可能是在校園裡面的關係,市場裡總會有許多的藝術表演,有些像是音樂系的大學生在練習演出,有些是附近的街頭藝人,有些是從別州來旅行的表演者。小鬼對音樂特別能夠專注,每次遇到街頭表演都會著迷,盯著表演者或是樂器看。如果喜歡他們的音樂,掏出一些小費支持他們,或者買他們自己灌的唱片,我覺得他們都讓這個市場顯得更生動活潑。


這個周末來到 Beaverton 農夫市場,住在 Beaverton 有兩年多,這是第一次來這走走。市場位於 市中心緊鄰圖書館,比起 PSU 的市場大上許多,攤位沿著封起來的馬路排排站,除了提供蔬果外還有一些手工藝品,大多是用當地的材料做的,也帶有這地區的文化與特色。不過這裡沒有像 PSU 市場的綠地,在大太陽下逛起來感覺挺累的,除了在街尾有一個專門的舞台有表演外,沒有看見街頭藝人的表演。現做的食物方面,我也覺得沒有太多特色,比較像一般攤販賣的東西。



不過市場外面有給小朋友玩的遊樂區,還有一個給小朋友玩水的噴水池,是一個很 family friendly 的地方。非常多的小朋友在這裡玩。小鬼喜歡盪鞦韆,還好排了一下子就輪到他玩,媽媽都趁小鬼盪鞦韆得時候教他數數字,要從一念到五才幫他推鞦韆,盪的時候也念數字,現在小鬼已經可以從一念到十了。小鬼也喜歡玩水,尤其炎炎夏日玩水最清涼了,不過第一次來這有些謹慎不敢玩,給媽媽帶著玩幾輪後就覺得很開心,當然也把全身弄濕了。



農夫市場我覺得很有這裡的特色,即使短暫來這旅行也很值得花個幾小時逛逛,來看看這裡住的人,流行的文化, 品嘗 Portland 特產的 hood 草莓、rainier 櫻桃、又大又甜又多汁的白桃、還有燻鮭魚。

"喪失名字的女神" 觀後感 and stay-at-home mom 的生活

看日劇還是我生活裡最大的休閒。上禮拜看完了一齣以日本 stay-at-home mom 為主角的日劇 "喪失名字的女神",覺得我們這些媽媽們的友誼,是不是真的像劇情裡那樣的虛假?我們是不是真的因為小孩而失去了自我?

劇中主要有五個媽媽,互相都用 "xx 媽媽" 來稱呼對方,似乎有了小孩後,就一切以小孩為中心,完全喪失的自己的名字。各個媽媽們都各懷鬼胎,表面對大家都很客氣,實際上背地裡都和其他媽媽們在互相比較,使壞心眼。劇中的小朋友都是五歲,在日本是正要考小學入學考的年齡,媽媽們帶小孩們去補習,心中也不斷地拿自己的家庭狀況和小孩的表現跟其他家在比較。雖然許多的出發點都是對小孩的求好心切,但比來比去的結果,就是對小孩施加許多的壓力。

生小 B 之前,我在 Oregon 的生活很難跟社會找到連結,因為沒有在上班、不是學生、也沒有小孩。生了小 B 之後才找到一些在人生同一階段的 "朋友" ,也就是像劇中說的 "媽媽友" ,我們倒是還不致於喪失自己的名字,互相還是以自己的名字來稱呼對方,但的確像劇中說的,我們是因為小孩在一起玩,才聚在一起的團體。

小孩還小,其實他們也還沒有在一起玩,playdate 還不如說是因為媽媽們想聚在一起才約的,當然目標是希望小朋友有一天能玩在一起,如果小朋友們特別能玩在一起,他們的媽媽們就感覺更契合;但如果他們沒有玩在一起,有些媽媽們應該也還是會互相約。

我們這群台灣媽媽的 playdate 平均每週聚一次,有時候是週間的小聚,只有 stay-at-home moms 參加,有時候是週末的大聚,包括一些在上班的家庭也參加,總共大概有十家,小孩年齡以目前兩歲左右為主,但也有一兩家的小孩稍微大一點或小一點。這個 playdate 已經維持大概八九的月了,算是我們現在的社交生活重心。

我們的共同點除了小孩年齡接近之外,幾乎每家都有一個在 Intel 工作的人,大部分是爸爸,但也有一家是媽媽,有兩家例外。但生活水平都不會差太遠。不像 "喪失名字的女神 "中一樣,每家不會因為老公的職業和學歷而互相比較。

看完這齣日劇後,讓我對 "媽媽友" 產生懷疑,我們這些 playdate 的媽媽們,互相之間真的有友誼嗎?

其實我覺得,說我們是 "朋友",還不如說我們是 "同事",因為在同一個 "行業",所以能分享 "工作" 的心得。有些人可能覺得 stay-at-home mom 就是閒閒在家,其實不是。尤其小孩還小的時候,每天事情做不完,工作時數可說是從早上八點到晚上九點,工作內容除了照顧小孩之外,還要煮飯、洗衣、打掃、整理一切的家務。在美國這種人工貴的地方,stay-at-home mom 的時薪應該至少美金三十元以上。

就我的生活來說,的確是以小 B 為重心,因為每天真的要花很多時間和心思搞他,他每天要吃至少五餐,醒著的時間將近十二小時,所以跟別人聊天的時候,很難不聊跟小孩相關的話題,除了小孩之外,也會跟別人聊煮東西的心得、跟老公之間的相處、旅遊計畫等等,如果還有時間維持個人興趣,就也能跟別人分享。有人覺得 stay-at-home mom 生活很狹隘,但我覺得我們只是因為工作超時,跟別人也只能聊跟我們 "工作業務" 相關的話題。

在這個時候,跟 "不同工作" 的人當朋友,對我來說就是很大的生活調劑了,包括單身、沒有小孩、小孩不同年齡層的媽媽,因為大家生活環境的不同,所以話題就更廣,有時候更能帶來新鮮感。可惜有些沒有小孩的人不能接受我們的生活,覺得 stay-at-home mom 生活無趣,只能聊小孩。在我看來這些人只是看不起我們的 "工作",其實他們的生活不也是以他們的 "工作" 為主?差別在於,他們週末也許可以休息,偶爾可以拋開工作去做個長途旅行,但 stay-at-home mom 的工作是 7-24-365,全年無休。

Stay-at-home mom 友誼之間,大概最大的障礙就是 "教養理念" 了,大家怎麼帶小孩的方式真的很不一樣,每種方法都有他的道理,但有時候對別人的方法會絕對的不認同,那談話就很難維持下去。有些人對小孩吃飯規矩特別嚴厲,吃飯不能看電視,一定要乖乖坐好,有些人讓小孩邊吃邊看,小孩吃飯時間跑來跑去。當 playdate 的時候,我就懷疑...這些小孩有一天應該還是會互相比較吧?為什麼別人家可以,我卻不行?

在公園玩也是,我們家採用 "只要不妨礙到別人,不傷害自己,要玩什麼都可以",所以小 B 可以去踩水坑、丟木削,有些家對於這些行為是絕對不允許的。我有時候就不知道要怎麼讓小 B 跟他們玩,因為擔心對方小孩跟小 B 學一些在他們家不允許的行為。

有時候看那些 working women 也對於 stay-at-home mom 的批評文章,都會稍微受到打擊,因為除了認同我們很辛苦之外,經常會說我們生活狹隘,"媽媽友" 不是真朋友...之類的,這大概也只能代表一部分的 stay-at-home mom。就像以 "醫生" 為主題的文章或節目,不能代表 "所有的醫生" 的真實生活。但我最希望的是,沒有小孩的女人、職業婦女、和家庭主婦,大家都能給對方多一點尊重,每種生活方式都有背後選擇的原因,有時候是自己興趣的選擇、有時候是時勢所逼,出於無奈,如果都能給對方多一點 "理解" ,應該就能少一點批評吧!

Technique: Modeling & Expanding Language & Play

Simplify your language : 用簡單的語言來幫助小孩了解和學習,如果他還不會說話,就用單音的字來跟他說,例如:車車;如果會說單音,就用兩個字的詞來慢慢擴充他的字彙。

Speak slowly: 故意說得特別慢,讓小孩更能聽懂,這類似於跟完全不會說英文的人說英文時,特別要注意不要說太快,對方更能聽懂。

Stress important words:強調重點字,例如:you have a ....BBBunny!

Be repetitive:不停地重複,例如:The car is rolling. Roll, roll, Rolling fast.

Visual Cues:加上手勢,例如用手指東西,或伸開手臂表示 "大"

Modeling language around your child's focus of interest:Parallel Talk + Self Talk 說出小孩正在做的事、看到的東西、吃的食物...etc. + 說出你自己在做的事、看到的東西...etc. 例如:小 B 吃香蕉、小鳥飛、媽嘛推鞦韆...etc.

Expanding language:adding more words
例如:Child : "train" --> Adult: "yellow train";
            Child: "吃吃" --> Adult: "小 B 吃午餐"
            Child : " baby cry" --> Adult: " The baby is crying, He is tired."

Modeling & Expanding Play
1. Follow your child's lead
2. you are in your child's line of sight
3. try to make it simple and clear
4. play + talk
5. use short turns

例如:小孩在玩車車的輪胎,他的注意力在車車上,大人到他視線前面,model 推車車,說 "vroom vroom 車車走";小孩抱著娃娃,大人拿食物餵娃娃,說 " baby 肚子餓,要吃吃"

實行筆記:
小 B 在外婆來訪的兩個禮拜裡,語言發展突飛猛進,字彙量增加到二十個字,數一到十會說 "1, 2, 3, ..5,... 8, 9, 10",後來的兩週雖然進步變慢,但也還是慢慢在進步,現在會學許多種動物的叫聲,包括貓咪、牛、鴨、雞、羊、鳥...etc. 字彙量可能有到三十個。

不過 imaginary play 的部分還有待加強,他會推車子,會抱小熊,會學我用空杯子假裝喝水,也對 playhouse 有點興趣。目前還在 expand language and play 的階段。




Technique: Treating Actions as Purposeful

從這篇起的方法都是我自己從手冊上讀的,小 B 每次去 speech therapy 都有一半的時間在哭,要我帶他離開,我們的 speech pathologist 也拿他沒辦法,所以決定不再去,而改用自修的方法。

這個 technique 是讓小朋友知道他可以用各種方法表達他的想法和需要,他每種行為或聲音,我們都當作是他表達的方法,給他一個意思,這種方法主要用在完全還沒開始用行為跟別人溝通的小孩。

例如:
1. 聲音 -> 你想說 ____,你想要____
2. 哭 -> 你感覺生氣、傷心、你需要幫忙、你不喜歡____
3. 丟玩具 -> 你不想玩了、你很生氣、沮喪、你需要幫忙
4. 無目的的漫遊 -> 你覺得無聊
5. 有 eye contact -> 你覺得有興趣、喜歡、想要
6. 笑容 -> 覺得開心
7. 伸手拿東西 -> 你想要這樣東西
8. 把我的手推開 -> 你不要我的幫忙、你要拿我拿的東西
9. 把車排成一線 -> 你的車停在停車場、在等紅綠燈
10. 玩車子的輪胎 -> 車子翻倒了
11. 轉身跑開 -> 你想要我去追你

實行筆記 (5/18) :
小 B 沒有自閉症小孩的一些行為,他不會過度專注於車子的輪子,也不會把東西排成一線。最近他的語言發展也越來越多,會說的字有:dada, mama, night night, bye bye, moo~, chuchu, 吃吃,說了一次 hello,還會發 buzz, pop, tick tock 的音,雖然大部分都還在嗯嗯ㄚㄚ的階段,但有一些有意義的字出來了。其實很多小孩說話都只有他媽媽聽得懂,有時候是發音不正確,有時候是只發某個單音,例如 nana 代表 banana,wawa 代表 water,所以如果把他所有發出的聲音和動作都賦予溝通的意義並且回應,就是在跟他產生互動。

人大概不由自主就會把情緒和想法用動作漢聲音表達出來,所以 treating actions as purposeful 會讓大人認真去觀察小孩的各種表達。原本以為小孩都沒在跟人溝通,其實給他的表達各種意義之後,就會發現小孩是有在跟人傳達他的心情的。

實行這個方法,把小 B 的各種恩恩ㄚㄚ都給予意義,慢慢會發現他的恩也有很多種,而且幫他把他的想法和感覺說出來,好像對他有安慰的作用,讓他感覺我們也懂他的心聲。他其實會用各種動作和手勢表達,手舉高就是要抱抱,手朝向某處就是要去或要拿某個東西。不過他真的很愛亂丟玩具,如果他丟玩具我就把他當作他不想玩,大概比較像在處罰他,告訴他不可以再丟了。


會說話了?

之前小 B 學會翻、坐、爬,我都很難判定到底是哪一天他學會的,因為第一次做的時候,動作都不太完整,或者只偶然發生一次。例如學 "翻",忽然有一天他就翻過去,可是接下來好幾天他又都不會,然後可能過了很久,他才又翻一次。學 "坐" 也是,一開始我們把他放著,他可以坐著不用扶不到一秒,然後時間慢慢加長,但距離真的能自己坐著,又隔了好一段時間。只有學 "走",是忽然有一天他就放手開始走了。

現在學說話也是,我很難判定他是不是會說話了。早在他一歲的時候,他就會發 dada, mama, dede (ㄋㄟㄋㄟ -- milk) 的音,可是沒事也 da 個不停,搞不清楚什麼時候是在叫 "爸爸"。兩個月前,有一次在餐廳隔著長桌子,手伸長長對著我叫 "mama mama",可是那也只是偶發事件,之後又都不說了,成天 da 不停。

幾個禮拜前,我們念書看到牛,說 "moo~",他會跟著說 "mo mo" ,可是有時候要他說,他又不說了;東西掉到地上,我們說 "uh-oh~",他也說 "uh-oh",後來他丟東西到地上,還會主動說 "uh-oh"。這樣算會說話了嗎?

上禮拜去 Bryce Canyon NP,看到很多 "hoodoo",我說 "hoodoo",他會說 "dodo"。昨天他好像會說 "chuchu" 和 "吃"。我念書上有小雞的時候,會說 "chuchu",他也說 "chuchu"。我們在吃晚餐,說 "吃吃",他會做 "吃" 的手語,然後說 "tsu" 。這樣算會說話了嗎?

Anyway,他最近是真的有在模仿我們發出的聲音,應該離真的會說話也不遠了。小 B 目前 21.5 個月大。

Technique: Playful Obstruction

Playful obstruction 就是在小 B 玩的時候去干擾他,例如:把他的玩具拿走、擋他的路、拿別的玩具或發出奇怪的聲音去吸引他。不過在這麼做的之前,要先告訴他將要發生什麼,用語言、動作或手勢,避免讓他驚嚇過度。

例如:

1. 他非常專注於玩某樣玩具,我們可以說:"換我玩",然後把玩具拿到我們臉的高度,讓他視線從玩具轉移到我們。
2. 他一直往某個方向跑,我們可以說:"我要來追你囉~",然後把他抓住轉向,或者跑到他的前面,擋住他,不讓他前進。
3. 他在玩把球丟進洞裡的遊戲,我們可以故意把洞堵住。
4. 利用 "暫停" 來增加跟他的互動,例如推著車,說:"車車要來囉!" ,然後停住,等他作反應再繼續。

實行筆記 (5/11):
1. 小 B 非常專注吃藍莓,我說:"我也要吃",然後把藍莓拿走,他就會頭轉過來看我吃,有時候還會生氣。
2. 最近開始讓他看 "Baby Babble" 的 video,他看得很入迷,我會故意擋在電視,他就會換角度換來換去想看電視,或把我推開。
3. 他要我念 "Goodnight Moon" 的書,我念到一半故意停下來,他會拍拍下一頁,表示要我繼續念。
4. 玩球丟到洞裡的玩具時,我故意把洞堵住,他會把我的手撥開,我把球拿走,他會來跟我拿球。




Technique: Imitating your child and being animated

這週 speech pathologist 把兩個 technique 一起教,包括 imitating your child 和 being animated。

Imitating your child...模仿你的小孩可以增加和小孩的互動,提高他的注意力、模仿能力和表達能力,因為小孩會增加被模仿的動作。增加語言的使用。模仿小孩需要被鼓勵的動作、語言、正確的行為。不正確或需要被導正的行為就不要模仿。例如:他在玩車車,就拿另外一台車放在他旁邊,模仿他玩;他翻書,就拿一本書模仿他翻;他說 dada ,就學他說 dada ,這會教他 "模仿" 是一件好玩的事,增進他也來 "模仿" 其他大人或小孩的行為,增加學習力。他如果亂丟東西,就不要模仿,因為不希望他繼續亂丟。

Key points: 1. 讓小孩選擇要玩的活動;2. 模仿小孩正確的行為和語言;3. 小孩不一定要有什麼特別的反應,但要確定他有在參與互動。

Being animated...就是把活動變得好像很有趣,用過度誇張的行為手勢或語言來讓互動變得更好玩,增加臉部表情、聲調、手勢、用感嘆詞,例如 "wow~" "uh-oh", "oh-no" 之類,來吸引小孩的注意,再加上偶而的停頓 (pause) 來鼓勵小孩跟你的互動。若小孩過動興奮,就用平靜的語調來讓他安靜下來。這應該可以從一些兒童節目裡看到例子。

實行結果:
小 B 對於我模仿他玩玩具,沒有什麼反應。不過模仿他噴口水吹泡泡或說 dadada ,他倒是挺樂的,的確跟他 da 來 da 去的,會讓他發出聲音的時間加長,模仿他玩 peek-a-boo 也會增加跟他的互動,感覺他看到我的模仿,就更確定我有在注意他。

這兩天小 B 終於會揮手掰掰了,不曉得是他神經終於接到,還是我誇張的動作真的有效。這幾天我教他揮手掰掰,用很誇張的動作,不只是手腕轉轉手掌揮揮而已,還加上整個手背一起揮,有點像在岸上跟坐船遠去的旅客揮手一樣,他果然就注意到了,開始模仿,不過他動作小小的,用手掌揮揮而已,像正常的揮手掰掰。

另外,用誇張的聲音模仿小 B 在喝水,也會增加他的 eye contact 和互動喔!他在用吸管喝水,我就假裝也在用吸管,用力吸,發出 "咻咻" 的聲音,他就會一邊吸一邊看著我笑。



Technique: Following your child's lead

這週開始 speech therapy 的 Parent Training Program,說給小 B speech therapy,其實真正在學的人是父母,因為每週只去 45 分鐘,對小孩的影響不大,必須是家長在家天天對小孩做,才能有成效。

第一堂課是學 following your child's lead,主要讓小孩做領導,由他決定現在要作什麼、要玩什麼,因為如果是他自發性要做的事情,他在當中的學習力會比較高。父母要做的是,在其中增加和小孩互動的機會,不去預期他要做什麼、不問問題、不告訴小孩要做什麼、也不選擇活動,而由小孩自己來決定。有以下實行的重點:

1. 坐在小孩視線可及之處,讓他可以容易跟我們有 eye contact,跟我們產生 interaction。

2. 由小孩決定活動內容,即使小孩注意力短暫,很快轉移目標,也不強迫他一定要一直玩同一樣遊戲。

3. 加入小孩在做的活動,幫忙他,跟他一起玩,但不教他怎麼玩。

4. 觀察他,等他的反應 (視線、聲音、動作)

5. Be persistent:如果小孩在玩的過程遭到挫折,要在一旁鼓勵、幫助,繼續跟他有 interaction。

6. 控制整個遊戲的狀況,若小孩開始亂丟或破壞玩具,要清楚讓他知道 it is NOT ok

實行筆記 (4/22):
小 B 是個對自己有興趣的事就很專注,沒興趣的事就忽視的小孩,所以跟隨他的興趣來跟他玩,可以增加很多的互動。有時候想教他什麼,一直叫他來玩某樣東西,他就算來了也待不了多久。這幾天花比較多的時間陪他玩他想玩的,果然他比較開心一點。

昨天晚上把洗衣籃清空,拿到樓下,他把一個玩具丟到洗衣籃裡,我坐在地上到他的 eye level,跟他一起玩 in and out 的遊戲。我把籃子搖一搖,把玩具倒出來,說 "out...倒出來",他又把玩具丟進來,我說 "in...放進去",我又把籃子搖一搖,一邊說 "搖搖搖",然後把玩具倒出來,說 "out...倒出來",他又把玩具丟進來...etc.,這樣來來回回了大概有二三十次,每次說 "in" 的時候他都很樂,感覺好像是他喜歡那個聲音,或者他高興事情如他預期的發生。


Not autistic but...

上星期五帶小 B 去給發展小兒科的專科醫生看,醫生的結論是...小 B 是一個 active and smart kid,確定沒有自閉症,因為他有 eye contact,會跟我們有 interaction,也會對人的表情有反應。不過,因為他花大部分的精神和時間在東看西看和跑來跑去,所以沒有耐心停下來跟人社交和說話,造成 小 B 在 social and speech 上 delay 。 這週小 B 發出的聲音更多變化,有時候會有類似說話的語調,但我們聽不懂;而且更多模仿我們發出的聲音,例如 "moo~" "dida dida",我們改變聲音,他也會跟著模仿。

以下是從上週開始從醫生和 speech pathologist 學到的東西:

1. 我們當他的聲音,跟他在一起時他做的動作和看到的東西都說出來給他聽。(4/13)

2. 跟他互動的時候多給他一些反應的時間,例如:他餓了要吃東西,給他東西之前,給他時間看看他會不會用動作或聲音來表示他的需要。(4/11)

3. Follow his lead:跟隨到他的興趣和視線的高度,引起他對於我們的表情和聲音的注意,避免他花全部的精神在玩具上面,引導他從 "自己玩玩具" 變成 "跟我們一起玩玩具"。例如:在玩玩具車的時候,到他面前把車子拿到我們的臉的高度,用臉部表情吸引他,再加入聲音跟他產生互動。玩一段時間把玩具聲音暫停,讓他有機會會來跟我們要 "more",再加入手語教他做 "more"。(4/18)

4. 增進嘴部細微肌肉的練習:開始學習用 open cup,練習一口一口吞嚥,慢慢從流速慢的液體開始,例如 yogurt or smoothie。(4/20)




理解力大進步

小 B 在這一兩天忽然理解力有很大的進展,會正確指書上的貓咪或 baby,要吃餅乾會指餅乾,會正確指出 "鼻子在哪裡";我要他拿球、尿布、鑰匙給我,他也會正確拿給我;我對他笑,他會對我笑;會用湯匙正確吃 yogurt、會用蠟筆畫出線條;我教他 kiss-bye,他會 copy 我。

今天重做了一次 ASQ ,問卷是給 19 month 0 day ~ 20 month 30 day 的小朋友,結果小 B 只剩下 communication 這一項 delay,其他 fine motor skill, problem solving 和 social skills 都跟上進度了!!真是萬幸啊...看來只需要 speech therapy,不用太擔心他真的有什麼太大的問題了。

Speech delay??

小 B 最近的發展真是讓我們擔心不已,主要的問題是...他現在已經 20 個月,卻還不會用手指東西,不叫爸爸媽媽。他從四月開始就要去做 speech therapy,所以想說從現在開始記錄一下他的發展和治療的過程。

大部分的小孩在 12 個月大的時候就會用手指東西,在路上散步會指樹上的鳥、花、路上的狗狗,給父母看,會揮手 byebye,會發出 dada、mama 的音來代表爸爸媽媽,兩歲應該會說兩個字的句子,例如 "媽媽幫"、"小 B 吃" ,這些大概一般是不用特別教,小朋友從 "模仿大人" 就會自然學會。若在語言上有 delay ,就懷疑有自閉症 (Autism Spectrum Disorder) 的可能,在 18 個月健康檢查的時候,會給父母一個簡單的問卷 M-CHAT 填寫。以下是 M-CHAT 的問題:

小 B 目前對問題 5, 6, 7, 9 的答案是 "否" ,理想上問題 1~10 中應該只有兩項以內是 "否",所以小 B 的發展不合標準。

在18 個月大檢查的時候,我們有跟醫生提出小 B 都不指東西的問題,網路上說到若 18 個月小朋友不指東西,就可能有問題,應該要跟醫生提出。我們當時看的 Dr. N 不擔心小 B 的發展,因為小 B 會伸手跟我們抱抱,對我們的話也有許多的理解力,所以要我們再多教他指東西,等 20 個月的時候再回來檢查。

我在他 19 個月大的時候忽然有一天非常焦慮,覺得實在不能再等下去,決定換一個更有名的醫生 Dr. S 來看看,可是 Dr. S 太大牌,小 B 掛不進去,所以我打電話叫 Washington County Nurse Ms. A 來家裡給小 B 做 assessment,這位護士是出名的會發現小孩發展有 delay,我預期她一定會說小 B 有問題。

果然她來幫小 B 做檢查的結果就是小 B "很有問題",她除了推薦我們帶小 B 去做早療 Early Intervention (EI) 之外,還幫我們打電話給 Dr. S ,讓小 B 掛到了號!

因為要開始做 EI,我們又做了 ASQ 的問卷,這裡可以找到 ASQ 的 information 。小 B 當然又多項不合格,除了語言之外還有許多不合格,基本上只有 Gross Motor Skill 合格,其他都不合格。Dr. S 也看了 ASQ 的問卷結果,覺得小 B 應該要去看發展專門的醫生。他幫我們打電話給更大牌的 Dr. W 給小 B 掛到號,四月中要去檢查。

嗯... 小 B 多項檢查不合格,真的讓人非常擔心,發展最慢的就是 speech delay 這個項目。我們每天都有跟他說話、唸書給他聽、帶他去有同年齡小孩的地方跟別人玩,但看來這還是不夠。

他多項的不合格都有多種原因的解釋:

M-CHAT 的 23 個問題裡,小 B 只有四題沒達到。而且 M-CHAT 是給 18~24 個月的小孩檢查,他目前 20 個月大,所以還有一點時間。

在語言發展上...
-台灣朋友裡有許多人都提到他們朋友的男生小孩在語言上發展都比較慢,許多人都是兩歲多都還不講話,可是一開始開口,就劈哩啪啦講句子。
-小 B 生活在雙語的環境下,雙語的 baby 語言發展慢。
-我和 CT 不愛說話,平常除了我以外又很少人跟他說話。
-我們完全沒給他看電視,他醒著的時間,電視除非特例不然是從來不開的。
-我成天跟他在一起,每天 schedule 非常固定,他想要什麼我馬上就知道,所以他沒有 "說話 "的需要。
---> speech delay 情由可原。

小 B 在 fine motor skill 和 social skill 上的 delay 也都可以解釋,我們每天都帶他出去公園跑啊爬的,很少在家裡讓他玩積木,吃飯也因為經常在趕時間,不想弄太髒,所以大部分湯匙就我餵他,很少讓他練習,而且男生本來就會先發展 gross motor skill,而 fine motor skill 會比較慢。最近一兩周終於開始加強練習,所以在 fine motor skill 上已經有很多的進步。

在 social skill 上,他一直是很愛自已玩的小孩,對太多人或新的環境也有好一陣子非常排斥,但 CT 跟我在個性上都屬於內向,尤其是我...雖然經常需要跟朋友聊聊天,但說兩小時話比跑馬拉松還讓我疲憊,跟人相處三小時後就會急需回家躲起來充電。所以小 B 不愛社交,我們一點也不意外。

下個月,我就要帶小 B 到處做檢查,若在檢查前,語言上沒有大進步,就會開始做 speech therapy,詳情會再 update。

美國的小兒科

記得小時候每次都只有生病的時候去看耳鼻喉科,走路五分鐘到診所,進去掛個號,有健保就繳 100 元掛號費,沒健保加自付四百元。非感冒季,排隊等個五分鐘,感冒季,就可能等個二十分到一個小時,終於排隊輪到我,醫生看看我的耳朵,看看鼻子和喉嚨,噴一噴不知道什麼東西,然後就叫我去蒸喉嚨,排隊等拿藥,在醫藥分業之前,都是診所自己配藥給病人的。

在這裡的整個醫療系統完全不一樣,美國真的蠻注重健康檢查的,大部分保險都有給付一年一次的免費健康檢查,對小孩的檢查更頻繁。這裡的耳鼻喉科算是特別的專科,路上很少見,但小兒科 (Pediatrics) 到處都有,在 baby 出生前父母就可以開始 interview 醫生,先到處打聽哪個診所哪個醫生特別好特別有耐心,然後打電話給診所要求要跟醫生見個面或電話 interview,先跟醫生溝通溝通照顧小孩的理念,也包括問問醫生為什麼要當小兒科醫生啊~ 家裡有哪些人啊~ 之類的,這裡有 interview pediatrician 的參考問題:Pediatrician interview question sheet

在醫院生 baby 的時候,產科也會有輪值的小兒科醫生,他在母子還在醫院的時候,負責檢查新生兒的健康狀況,他也可以是以後小兒科醫生的候選人。也不是每個好醫生都會接新病人,因為每個醫生花很多時間在每個病人身上,所以要醫生有開放接受新病人的,才能跟醫生約談登記。大約跟三到五個醫生見面後,選定一個自己覺得最 match 的醫生,就等著小孩出生後去跟他見面了。

新生兒第五天就會跟醫生見面,2 weeks, 1 month, 2 months, 4 months、六個月大之後改成每三個月檢查一次,兩歲後變每半年,三歲後就跟大人一樣是每年一次健康檢查,初診一小時,之後每次看診至少二十分鐘,檢查項目大約是看身高體重頭圍,各項發展,打疫苗,還有讓父母問問題。這些檢查大部分保險都是全部給付的,沒有保險的,也可以拿到政府補助。這種 well-child check 都要幾週或一個月前就跟醫生約好,很難有當天約當天可以看到的。

這個 primary pediatrician 是小孩健康檢查看的醫生,一般看小朋友看到他成年,中間若父母對醫生不爽,也是可以換人。但小孩生病的時候就不一定是看他囉!

美國生病看醫生很貴,小 B 九個月大的時候去看過一次,生病的小孩可以當天約到診,小兒科大部分都是要打電話約,當天都可以見到一個醫生,看哪位醫生有空就給誰看,診所有些有專們輪值看 sick kid 的醫生,但都要打電話先約,也是有 walk-in 就可以看的,那是 urgent or emergency care。小 B 生病那一次,看到的不是 primary doctor,醫生進來看個五分鐘,檢查一下,開個藥單,若沒保險的人,自付額就要 130 美金,所以沒特別嚴重,還是別去看醫生的好。一般感冒若是病毒感染,醫生連藥都不開,跟你講講話,就叫你回去了,照樣收一百多塊美金!

好在診所有 24 小時的 advice nurse,免費的,小孩有什麼狀況,先打電話給 advice nurse,有接線生幫你記下狀況和聯絡方式,護士再回電,告訴父母到多嚴重才需要看醫生,還有在家有什麼方法可以緩解,藥局有什麼藥可以買來吃。

在台灣看醫生真是太便宜又方便,感覺大家好像有點小感冒就一直跑診所拿藥吃,在美國比較注重 "預防勝於治療",所以"預防"的健康檢查都免費,但生個病就要花大錢,掛急診若沒保險就可能破產,在這裡生活真是要好好保養身體才行!

Chinese Garden Lantern Viewing





Portland 的中國人與台灣人不像西雅圖或加州那麼多,到了中國新年的期間,慶祝新年的活動大概只有鄉友會的聚餐和 Chinese Garden 的慶祝活動比較值得期待。Portland Classical Chinese Garden 在每年 Chinese New Year 都會有將近二十天的慶祝活動,包括舞龍舞獅、音樂舞蹈表演、寫春聯等等,到了元宵節就以燈會做慶祝活動的收尾。今年元宵節的燈會是在 2/6 和 2/7 晚上,票分為 General 和 VIP 兩級,General 的 $16 ,VIP 的票在我一月初發現的時候就已經賣完了,VIP 包括進去看花燈之外,還可以到茶樓喝茶和吃點心。




這裡的燈會當然不比台北的盛大和熱鬧,但也算小而巧。屋簷上掛著紅色的燈籠,湖裡飄著七彩蓮花, 花園裡有小型瀑布製造水流,七彩蓮花隨著水流漂動,園裡放著南胡拉的國樂,也還算蠻有氣氛的。







有些人帶了燈籠來看花燈,我第一次看到燈籠用竹竿子頂在上面,但燈籠倒是做得蠻可愛的,問他們在哪裡買,原來是他們自己做的呢!









晚上燈會從 6:30~8:30 pm,在七點鐘還有半小時的舞蹈表演和舞龍,今年是龍年,所以就表演舞龍,去年是舞獅。舞龍表演前有放真正的鞭炮,表演時有打鼓助興和放假鞭炮的聲音,小 B 對這種有聲光音樂的表演還蠻感興趣的,直盯著舞龍看。舞蹈表演還不錯,那些老外看舞龍特別看得津津有味,對他們誇讚不已,呵呵~ 小 B 也算個小小老外囉~ 來參觀的民眾也 90% 是美國白人,男女老少都有,看來崇揚中國文化的美國人真不少。















Bridal Veil Falls

Oregon 西邊在冬天大部分都是濕冷的天氣,有時候一下雨就連下十幾天,偶爾還是會有放晴的時候,晴天通常都特別低溫,但只要是晴天,大家就盡可能往外跑,補曬渴望已久的陽光。



這週末天氣特別好,我們今天到 Columbia Gorge 的 Bridal Veil Falls hiking,離 Beaverton 開車約 40 分鐘。這個景點最方便的地方就是...入口處就有洗手間!!這裡的 trail 很平穩也很短,非常適合帶小小朋友來玩,小 B 才 18 個月大,就自己走了將近三分之一的 trail 。


Trail 分兩個部分:Bridal Veil Falls Trail 2/3 mile,還有 Overlook Loop Trail 1/2 mile。Bridal Veil Falls Trail 前段是有鋪柏油的路,後一小段是碎石子路,盡頭就是 Bridal Veils Falls。

(這張照片是兩年前春天照的,所以才這麼綠!)

Overlook Loop Trail 很短,而且全程有鋪柏油,完全可以用 stroller 走,有多個觀景台,可遠眺Columbia Gorge 的風景。