Eater 38 PDX 之二十四 ~ lunch at Evoe at Pastaworks



星期三中午跟老公約會,開車到東邊吃午餐,這家餐廳還真是遠啊...開車要半小時才到。Evoe at Pastaworks 位置在 SE Hawthorn,他是在一家叫 Pastaworks 店裡面的小餐廳,在外面看不到 Evoe 的招牌,只看得到 Pastaworks。Pastaworks 賣了很多做義大利麵的材料,新鮮的麵條、義大利麵醬、橄欖油、紅酒醋、新鮮蔬菜...etc. 還有一些進口的巧克力和葡萄酒。


Evoe 每天只開 12~ 7 pm。菜單就寫在牆上的黑板,賣完的菜老闆就把它從黑板擦掉。店裡只有少少的吧臺和高腳椅座位,旁邊兩個小桌子。還好週間中午的人也不多,我們坐在吧臺。桌上堆了很多醃菜和白盤子,盤子有很多的缺角!看來是一間不太講究餐具的餐廳,不過食物是蠻不錯的!


我們查了 yelp 上的推薦,點了 deviled egg 和 little bo peep sandwich,老公每次都不仔細看菜單,就亂點了一個 sandwich 叫 autogrill。

Deviled egg 上面的蛋黃似乎裡面有加培根之類燻肉的味道,再加上 crunchy 的麵包塊,調味不會太酸,很好吃!


Autogrill 裡面夾的是蛋、紅椒、arugula 生菜,還有橄欖做的醬。麵包烤得很剛好,很多三明治店的麵包烤得太乾或太焦,但這家的麵包有點熱度,稍脆,完全沒有烤黑的痕跡。裡面夾的料我覺得還行,但老公不喜歡紅椒、arugula 和橄欖...(那幹嘛點這個勒...完全沒在看嘛!)
旁邊的醃黃瓜超好吃!


Little Bo Peep 果然名不虛傳啦~很好吃喔!裡面包了店裡自己做的番茄醬、生菜和羊肉丸子。麵包也是烤得剛剛好,重點是羊肉丸好吃!雖然有點偏鹹,但配著生菜和麵包吃就剛好,一個三明治裡面夾了四顆多汁的羊肉丸,讓人吃了很滿足!

網上的 review 說這家餐點分量偏少,對我們來說是剛剛好,但對坐我們隔壁的美國人來說,就算不太夠啦...兩個七八十歲頭髮都白了的老太太老先生,總共點了一個湯、一份烤鴨胸、一份 cheese plate 還有一份 Piperade Basquaise...我們吃完了他們還沒吃完,所以說不定之後又再點了更多。這兩位一邊吃,一邊說 "AMAZING!! Oh! This tastes great!" 一邊跟老闆聊天,又跟我們聊天,真是跟我們兩個內斂的人很不一樣啊...

另外直得一提的是,我們買了 Pastaworks 的新鮮麵條和調醬回家當晚餐,麵條很好吃,QQ 有嚼勁,值得一試喔!

Evoe at Pastaworks
3731 SE Hawthorne Blvd
Portland, OR 97214
服務 3.5 餐點 4 空間 4 Kids no

Eater 38 PDX 目錄 update - July and October 2013

每三個月 Eater 38 PDX 都會更新一次餐廳名單,上次我採用的目錄是今年四月的,七月份的名單裡,踢出了 Andina, DOC 和 Bunk Sandwiches,增加的是 Firehouse Restaurant, Ava Gene's 和 Lardo。十月份的名單裡,去除了 Grain & Gristle,改為 Levant

所以...以下是我們還沒去過的:

October 2013
Levant

July 2013
Firehouse Restaurant
Ava Gene's
Lardo

April 2013
10. Restaurant St. Jack
12. Portobello Vegan Trattoria
14. Tanuki - Japanese, Korean, Okinawan
15. Natural Selection
17. Aviary
18. Roe
20. Little Bird Bistro
22. Beast
23. Nuestra Cocina
32. Laurelhurst Market
34. Nostrana
35. Castagna

Eater 38 PDX 之二十三 ~ dinner at Toro Bravo


呼呼~ 最近要吃 PDX Eater 38 真是越來越困難了!本來上週要去吃的,結果天氣超級不好,東邊的餐廳停電!所以只好取消,也讓 babysitter 在家休息,不要出門被風吹走。今年的雨來得特別早,十月就冷得像冬天一樣。還好下了兩個星期的雨之後,稍微放晴,氣溫也回升了一些,我們這週才又有辦法週末晚上出去吃飯。

Toro Bravo 在 NE Portland,賣得是西班牙 Tapas,菜單每日更新,每份小點大多 7~9 元,有些特別小的是每個 2 元。菜單裡有 tasting menu,每人 30 元,據說有七到八道菜,由主廚決定,可說是美國的創意料理啦!最近台灣的創意料理很流行,聽說就是沒有菜單,主廚由當天食材決定每天出的套餐菜色。我們吃的這三十八間餐廳裡,也有許多是當天依時材決定菜色,但每家餐廳都是有菜單的,而且大部分好餐廳的菜單都寫得非常詳細,每樣料理下面都寫了這道菜裡用的所有材料及香料,甚至餐廳還出食譜。重點是,一般人就算知道材料和做法,還是沒辦法做得像餐廳那麼好,這就是這家餐廳廚師的功力啦!


我們今天沒有點 tasting menu,不過我們也點了八道,兩人分著吃,加了飲料之後,平均每人差不多是 30 元。點了好幾樣 pinchos (small snacks),還有兩種半份的主餐。上面這道是 spanish kisses "spherical olives" ,這不是一顆青橄欖喔~ 吹彈可破的模裡不知放得是橄欖油還是橄欖汁?整顆放到嘴裡咬破,裡面滿滿是橄欖味道的液體。我覺得很好吃,不過 CT 一咬,汁噴出嘴 ^^; 他不太喜歡橄欖的味道。


Salt Cod Fritters with aioli,炸魚球?質地像炸薯球,不過裡面是魚的味道。有點鹹,我不太喜歡,不過 CT 喜歡。


Drunken Pork with avocado salad,好吃喔!用培根包著肉塊,烤得香香的,裡面的肉還保留著肉汁,不會太乾。Avocado salad 也好吃,最近慢慢對酪梨改觀了,它讓食物變得 creamy,需要其他東西配合的調味。


Grilled Moorish Lamb Chops with warm potato & chorizo salad,不錯吃,但不覺得有什麼特別的,羊排很薄,下面是馬鈴薯片和沙拉。


Squid Ink Pasta with hazelnuts, anchovy syrup & egg yolk,這是今晚覺得最好吃的!整體調味很好,加了生蛋黃讓麵變得滑滑的,麵條的口感很好,調味加上榛果也很有創意。大推薦喔!

除了以上照片的,我們還點了 bacon wrapped date、octopus a la Plancha "Becerrita" 和甜點 olive oil cake。Octopus 很好吃,不過份量非常少,一口要三元,實在是太貴了。


餐廳空間還行,我們坐在吧檯上吃,餐廳裡也有幾個小孩,但有點吵雜,沒有 kids menu,價位也算高,所以我們沒帶小 B 一起來。服務非常好,服務員們都很客氣,而且菜上得很快,我們點好之後,五分鐘之內就上了第一道,而且每次只來一樣,吃完後很快就來收盤子,然後上下一道。不過每樣分量都超級少,除了生菜沙拉之外,很難跟別人一起 share,真的是要吃七八道才會飽,我們最後就是為了填飽肚子才叫墨魚麵的,沒想到這是我們最喜歡的一道菜。最後還加了甜點 olive oil cake,蛋糕超級大塊,真是和其他菜差別很大,我們還切了一半帶回家給小 B 吃。

Toro Bravo
120 NE Russell St  Portland, OR 97212
(503) 281-4464
服務 5 餐點 4 空間 4 Kids no