Eater 38 PDX 之三十六 ~ dinner at Expatriate


Expatriate 是今年一月才加入 Eater 38 PDX 的餐廳,它在 NE Alberta 區附近,位置在另一家 Eater 38 PDX - Beast 的對面,老闆跟 Beast 是同一個,但餐廳性質及價位都和 Beast 有很大的不同。Beast 是高價位,一個人要美金七十元的創意法式料理,Expatriate 是亞洲風的小酒館,我們晚餐兩人加起來不到美金三十元。但兩家都是成人聚會場所,不能帶小孩。


這家的室內裝飾是混合亞洲風,桌上是用廟裡拜拜用的紅蠟燭,有的雞尾酒用拜拜用的小酒杯裝,餐盤也是亞洲風瓷盤,餐廳的音樂是用老式唱盤放出的,不會太大聲,跟許多其他的酒吧氣氛不同,感覺比較輕鬆一點,講話也不用用吼的,最近天黑的晚,晚上六點多,店裡還有日光,很明亮,也許到天黑之後,店內會有很不同的氣氛。


菜單裡的菜色也是混合亞洲風,最讓我們意外的,就是這裡有賣台灣啤酒 (一瓶美金四元)!!雖然波特蘭的亞洲超市裡很容易找到台灣啤酒,但小酒館裡有賣的,這家大概是獨一無二的。我們問店員,為什麼會選台灣啤酒?她說,因為他們覺得好喝,而且想找一種比較低價位的啤酒放在店裡。

一瓶美金四元的啤酒,在這裡還是算中等的,如果是當地釀產的啤酒大概都是兩到三塊多美元,如果是進口的,五塊前以上的也很普遍。雖然我們不是特別愛喝台灣啤酒的味道,但看到店裡有賣,就一定要點的。CT 說,喝起來,還是很有熟悉的味道。

另一種飲料,我們點的是無酒精的雞尾酒,裡面加了 ginger beer (non-alcoholic)、檸檬汁、萊姆汁,還有粉紅色店裡特製的糖漿。糖漿是蘋果醋加蜂蜜煮成的。


我們點了三樣菜,份量都不多,但讓我們兩人吃起來,也夠填飽肚子了。第一樣是 "very spicy cucumber salad - black vinegar, xo sauce ; cucumber shrimp relish",真的是非常非常辣喔!醃的辣小黃瓜上面還放了台式罐頭脆瓜的薄片,吃起來像是泰式+四川式的辣涼菜。


第二樣是 KOREAN FRIED GAME HEN - chinese long beans with oyster sauce & herbs pickled watermelon ranch,這是店員推薦的菜,炸雞超級台味的!!但跟菜單描述的很不一樣。上面兩塊炸雞腿,裡面很多汁鮮嫩,外面很酥脆,是裹地瓜粉去炸的喔!所以吃起來非常像鹽酥雞,但比這裡許多自稱台式鹽酥雞賣的,還要好吃很多,因為裡面的雞肉沒有炸到乾掉,味道也不至於太重,我可以因為這個炸雞,就來這家餐廳啦!

炸雞上面加了一點點奶油白醬和醃蘿蔔,下面是燙芥藍菜加辣的沾醬,沾醬裡有醬油、蠔油、辣椒粉、油蔥,還有糖。這部分就沒有台味,但也不像菜單說的是韓式的味道。


最後一樣是 CHINESE SAUSAGE CORN DOG – hot mustard & xxx death sauce,這雖然是 yelp 上大家推薦的菜,但我們不特別喜歡。炸熱狗的外皮是玉米粉做的,裡面說是 "中式香腸" ,但我從來沒在中式料理餐廳裡面吃過這樣的味道,不知怎麼形容...跟美式熱狗是很不一樣,因為這個 "中式香腸"是散的肉燥,不像美式熱狗是肉漿做的,"中式香腸" 有點甜味,大概加一些蒜味,但就是跟真的中式香腸不同。旁邊的沾醬是泰式辣醬和芥末,感覺有點像 PF Chang 每次附的 "中式沾醬"。

從我們點的菜,就可看出這家是 "混合亞洲風",似乎波特蘭居民還蠻喜歡這類的料理,因為好幾家 eater 38 PDX 都是類似的感覺,例如 AviarySmallwares,不過這家 Expatriate 讓我們比較驚喜的是台式的啤酒和鹽酥雞!很感謝老闆也加了台灣的風味在菜單裡面。

Expatriate
5424 NE 30th Ave
Portland, OR 97211
服務 4 餐點 4 空間 4 Kids no

Eater 38 PDX 之三十五 ~ dinner at Nuestra Cocina


首先,感謝老公和小 B 的配合與支持,很有耐心地陪我等了四十五分鐘,才進到這家墨西哥餐廳,而且他們兩個都不太喜歡墨西哥菜!這都是我這偏執狂堅持一定要把 Eater 三十八間吃完 (握拳),我們才來這家餐廳的!花了快一年的時間,寫了三十五篇,因為每三個月 Eater 38 會更新一次,改變一兩家列表上的餐廳,所以我們目前還有七家!應該是可以在未來半年內完成的。

Nuestra Cocina 在 SE Division,跟許多其他的好餐廳都在同一區裡,賣的是墨西哥菜,但跟平常一般的 Taco bell、Qdoba 賣的東西很不一樣,畢竟人家也是榜上有名的好餐廳。

餐廳不接受訂位,晚上五點開始營業,我們六點十五到,一直等到七點才有位子。但在等的時候,可以站在吧檯區點調酒和開胃菜吃吃。我自己點了一道 CAMARONES CON TAMARINDO - Grilled Mexican white prawns marinated in tamarind,沒照到相,可是是晚上我覺得最好吃的一道,蝦很大,一盤有六隻,很新鮮,而且搭配的白蘿蔔沙拉吃起來很清爽。

坐到位子後,服務員給我們免費上的是店裡自己 handmade 的玉米薄餅 tortilla + salsa,我們跟他要了一些 chips,一小碗,居然要 charge $3!! 

以下是我們坐到位子後點的菜:


GORDITAS RELLENAS -
Stuffed tortillas, black beans, avocado, roasted Poblano chiles & cheese + pork

因為看到很多人點,我就點了這個。意外地覺得很好吃!連 CT 都不排斥。裡面有他最不喜歡的 cheese,鹹的豆子泥,他居然還吃了一大半。豬肉的部分吃起來像南方的 pulled pork,外面的玉米餅是脆的,裡面包了酪梨、豆子泥,豬肉和一些 cheese。所以啊...就算是原本不喜歡的食物,厲害的廚師還是能把它做得好吃。讓我想起最近在看的日劇 "多謝款待" 女主角就想盡辦法讓男主角不自覺吃下他最不喜歡的納豆,還覺得很好吃呢!所以就改變了對納豆的觀點。


CHILE RELLENO CON PICADILLO
Roasted Poblano stuffed with shredded pork, almonds & raisins

小 B 看到這道,就努力得用叉子弄上面白白的美乃滋來吃,不小心沾到下面的辣醬,就直灌水,然後繼續沾美乃滋來吃,隔壁桌的看他吃得津津有味,就來問我們,這道是什麼 "甜點"!? Nonono...這不是甜點,這道又辣又鹹。烤辣椒裡面包了豬肉、杏仁和葡萄乾。我們吃了一口...就不想吃了 >_<


TAQUITOS DORADOS DE CAMARONES CON CHILITO
Crispy tacos with chipotle shrimp, topped with pickled cabbage & crema

這道蠻好吃的,脆的 taco 餅裡面包蝦泥,捲成像春捲一樣,上面加了很多生菜。味道蠻清淡的,比較合我們的口味。


FLAN DE NARANJA
Baked custard with Grand Marnier in its own caramel sauce

Flan 就像是雞蛋香草布丁,上面淋上焦糖。有點太甜,不過小 B 很愛。

這樣幾道吃起來,加完小費五十幾塊,烤辣椒整盒打包,算是中等價位的餐廳。餐廳服務很好,雖然一開始等了很久,但我多次問服務員到底還要等多久,她都很有耐心地去幫我查,很客氣地回答我。到了位子後的服務員也動作很迅速,服務週到。空間設計還不錯,有吧檯區,一進門的用餐區,半室外區,在廚房的後面還有另外的用餐區,比較安靜,和其他用餐區都隔開,也聽不到廚房的吵雜聲音。


Nuestra Cocina
2135 SE Division St, Portland, OR 97202
(503) 232-2135
服務 5 餐點 3.5 空間 4 Kids okay, but not recommend

Eater 38 PDX 之三十四 ~ brunch at St. Jack


去 St. Jack 是一兩個月前的事了,當時是去吃 brunch,覺得沒什麼特別的,想說下次去吃晚餐再寫 blog。可是這兩天計畫要去吃晚餐的時候,發現他們網頁上的照片和 Yelp 的照片介紹的都是 brunch 的部分!?所以也許這家大家推薦的是他們的 brunch。


CROQUE MONSIEUR - WARM HAM & GRUYÈRE SANDWICH ON BRIOCHE
WITH BECHAMEL

美國早餐和三明治裡幾乎都有 cheese,這大概是跟台灣美而美早餐三明治最大的不同。台灣的美而美烤火腿蛋裡有...蛋、火腿、白胡椒粉、蕃茄或蕃茄醬、生菜或小黃瓜,還有美乃滋。這個 croque monsieur 火腿三明治裡有火腿、cheese、法式奶油白醬。生菜放在外面。說真的...不特別覺得好吃。感覺比其他早餐店的三明治要鬆軟一點,因為 brioche 是比較軟的麵包,中間夾了火腿片,外面加上 gruyere cheese 烤到溫熱,cheese 融化,就是這道三明治,好像很容易可以在家自己做。



這是網路上最推薦的迷你一口吃 Madeleine,小 B 很愛。

我們也有點他的 croissant ,覺得還 okay,不過沒有什麼特別的,而且麵包的選擇不多。

這家餐廳和其他在 Portland 我們吃過的法式麵包早餐店比起來,大概只有餐廳的空間是比較不一樣的。這家比較 kids-friendly,客人不多,空間很寬敞。

好吧...這真是一家沒有什麼可圈可點的餐廳...但是如果假日不想人擠人,只想找一家輕鬆簡單的法式早餐店吃,這是可以考慮的選擇,他們從東邊搬到西邊的二十三街上了喔!

1610 NW 23rd Ave, Portland, OR 97210
(503) 360-1281
服務 3 餐點 2.5 空間 4.5 Kids okay

    

Eater 38 PDX 之三十三 ~ brunch at SWEEDEEDEE


Sweedeedee 是今年一月才被加入 eater 38 PDX 的餐廳,是一間賣早午餐的小店,店裡只有二十幾個座位,聽說假日是座無虛席,排隊可能要排一個小時,所以我們趁 CT 有空的一個週間日,早上七點就起床,八點多到餐廳,完全不用排隊!不過就算是週間,也是九點就客滿了喔!


店裡的規定是要先點好菜,才可以找位子坐。就 Yelp 的其他食客經驗是,排隊點餐要排十幾二十分鐘,點好之後再排座位排個半小時,等到座位排到了,餐點也差不多準備好,剛好可以吃。的確他們的食物要準備個半小時,因為我們馬上有座位,還是等了好一陣子才有東西吃。還好店裡的氣氛不錯,最特別的是有一個老式唱片機!唱片機放出的音樂還是特別有磁性,很適合聽爵士樂或五六零年代的歌曲,可惜現在的音樂都不再燒錄成唱片了。



不用等的餐點就是現成的麵包蛋糕類,我們幫小 B 點的是 Whiskey Honey Cake,裡面已經沒有酒精的成分,但有淡淡威士忌的香味,還有蜂蜜蛋糕的味道,小 B 很愛,一看到就開始吃,津津有味的。


這道 corncake 加蛋、培根和 collard green 是這家最推薦的早餐。Corncake 的確有它的特色,是加了磨碎玉米粒的鬆餅,可以吃到玉米的口感。Collard green 是煮得爛爛的芥菜,美國南方的典型蔬菜,雖然黑黑的,可是一直味道都不錯。Sunny-side eggs 也煎得恰恰好。



這是 Sweedeedee breakfast plate,是店員推薦的,內容很豐富,有麵包、餐廳自製的果醬、cheese、梨子兩片、一個蛋、三片培根,還有生菜沙拉。青菜很新鮮,很像是當天才到農場摘的蔬菜葉,和超市買到的整包生菜不太一樣,感覺蔬菜的種類也是一般超市買不到的。新鮮蔬菜簡單加上橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒,就很好吃!其他部分就沒有什麼太特別的,不過小 B 很愛 cheese、果醬、梨子和培根,他這天的早餐吃得超級多的!

波特蘭的居民假日熱愛吃 brunch!! 只要是稍微有名的早餐店,早上九點以後,就要開始排隊,經常都是要排個一個小時!兩周前的下雪天,我們一早搭地鐵去 downtown,想要吃 Tasty n Alder 的早餐,沒想到也要排一個小時!看來連下雪天出門吃早餐的人還不少呢!我們當然不可能在那裏排隊,所以只好附近找一家人少少的店吃。現在真的是比較能分辨好餐廳和爛餐廳了喔~ 爛餐廳的海鮮不新鮮、吃起來像微波食品、咖啡不濃郁、pizza 料很少,感覺是隨便做做的,價錢卻也沒比別家便宜。所以在 Portland 吃早餐,就是要七點多起來,餐廳店一開門,就要去排隊啦!才能很快有座位喔!

以下提供幾家我們在這裡最愛的早餐店:

Mother's Bistro - 可以打電話預約,但通常要兩周前就約好,有小朋友的可以約在玩具區旁邊的座位,在等的時候,小朋友可以去玩玩具。每天有 special menu,依季節不同會有不同口味的鬆餅。推薦菜色:鬆餅、法式土司。

Broder - 瑞典式早餐,要一早就去排隊。推薦菜色:baked egg skillet 和 danish pancake。

Besaw's - 要排隊,經常要排一個小時。推薦菜色:任何蛋加 hash brown 的都可以,因為他們最棒的是自製的番茄醬!就點一樣可以配很多很多番茄醬的。燻鮭魚炒蛋也不錯吃。

Ned Ludd - 不用排隊!!而且早餐很好吃。可是量很少。推薦菜色:oven roasted or oven griddled dishes。

麵包店:

Ken's Artisan - 推薦麵包:Butter Croissant 和 Morning Bun。

Nuvrei - 推薦點心:Macaroon。

St. Honore -  推薦點心:Chouquettes 和 Strawberry Millefeuille

Lovejoy - 推薦麵包:Almond Croissant



Sweedeedee
5202 N Albina Ave, Portland, OR 97217
(503) 946-8087
服務 3.5 餐點 4 空間 4 Kids okay