Eater 38 PDX 之三十六 ~ dinner at Expatriate
Expatriate 是今年一月才加入 Eater 38 PDX 的餐廳,它在 NE Alberta 區附近,位置在另一家 Eater 38 PDX - Beast 的對面,老闆跟 Beast 是同一個,但餐廳性質及價位都和 Beast 有很大的不同。Beast 是高價位,一個人要美金七十元的創意法式料理,Expatriate 是亞洲風的小酒館,我們晚餐兩人加起來不到美金三十元。但兩家都是成人聚會場所,不能帶小孩。
這家的室內裝飾是混合亞洲風,桌上是用廟裡拜拜用的紅蠟燭,有的雞尾酒用拜拜用的小酒杯裝,餐盤也是亞洲風瓷盤,餐廳的音樂是用老式唱盤放出的,不會太大聲,跟許多其他的酒吧氣氛不同,感覺比較輕鬆一點,講話也不用用吼的,最近天黑的晚,晚上六點多,店裡還有日光,很明亮,也許到天黑之後,店內會有很不同的氣氛。
菜單裡的菜色也是混合亞洲風,最讓我們意外的,就是這裡有賣台灣啤酒 (一瓶美金四元)!!雖然波特蘭的亞洲超市裡很容易找到台灣啤酒,但小酒館裡有賣的,這家大概是獨一無二的。我們問店員,為什麼會選台灣啤酒?她說,因為他們覺得好喝,而且想找一種比較低價位的啤酒放在店裡。
一瓶美金四元的啤酒,在這裡還是算中等的,如果是當地釀產的啤酒大概都是兩到三塊多美元,如果是進口的,五塊前以上的也很普遍。雖然我們不是特別愛喝台灣啤酒的味道,但看到店裡有賣,就一定要點的。CT 說,喝起來,還是很有熟悉的味道。
另一種飲料,我們點的是無酒精的雞尾酒,裡面加了 ginger beer (non-alcoholic)、檸檬汁、萊姆汁,還有粉紅色店裡特製的糖漿。糖漿是蘋果醋加蜂蜜煮成的。
我們點了三樣菜,份量都不多,但讓我們兩人吃起來,也夠填飽肚子了。第一樣是 "very spicy cucumber salad - black vinegar, xo sauce ; cucumber shrimp relish",真的是非常非常辣喔!醃的辣小黃瓜上面還放了台式罐頭脆瓜的薄片,吃起來像是泰式+四川式的辣涼菜。
第二樣是 KOREAN FRIED GAME HEN - chinese long beans with oyster sauce & herbs pickled watermelon ranch,這是店員推薦的菜,炸雞超級台味的!!但跟菜單描述的很不一樣。上面兩塊炸雞腿,裡面很多汁鮮嫩,外面很酥脆,是裹地瓜粉去炸的喔!所以吃起來非常像鹽酥雞,但比這裡許多自稱台式鹽酥雞賣的,還要好吃很多,因為裡面的雞肉沒有炸到乾掉,味道也不至於太重,我可以因為這個炸雞,就來這家餐廳啦!
炸雞上面加了一點點奶油白醬和醃蘿蔔,下面是燙芥藍菜加辣的沾醬,沾醬裡有醬油、蠔油、辣椒粉、油蔥,還有糖。這部分就沒有台味,但也不像菜單說的是韓式的味道。
最後一樣是 CHINESE SAUSAGE CORN DOG – hot mustard & xxx death sauce,這雖然是 yelp 上大家推薦的菜,但我們不特別喜歡。炸熱狗的外皮是玉米粉做的,裡面說是 "中式香腸" ,但我從來沒在中式料理餐廳裡面吃過這樣的味道,不知怎麼形容...跟美式熱狗是很不一樣,因為這個 "中式香腸"是散的肉燥,不像美式熱狗是肉漿做的,"中式香腸" 有點甜味,大概加一些蒜味,但就是跟真的中式香腸不同。旁邊的沾醬是泰式辣醬和芥末,感覺有點像 PF Chang 每次附的 "中式沾醬"。
從我們點的菜,就可看出這家是 "混合亞洲風",似乎波特蘭居民還蠻喜歡這類的料理,因為好幾家 eater 38 PDX 都是類似的感覺,例如 Aviary 和 Smallwares,不過這家 Expatriate 讓我們比較驚喜的是台式的啤酒和鹽酥雞!很感謝老闆也加了台灣的風味在菜單裡面。
Expatriate
5424 NE 30th Ave
Portland, OR 97211
服務 4 餐點 4 空間 4 Kids no
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