Eater 38 PDX 之三十六 ~ dinner at Expatriate
Expatriate 是今年一月才加入 Eater 38 PDX 的餐廳,它在 NE Alberta 區附近,位置在另一家 Eater 38 PDX - Beast 的對面,老闆跟 Beast 是同一個,但餐廳性質及價位都和 Beast 有很大的不同。Beast 是高價位,一個人要美金七十元的創意法式料理,Expatriate 是亞洲風的小酒館,我們晚餐兩人加起來不到美金三十元。但兩家都是成人聚會場所,不能帶小孩。
這家的室內裝飾是混合亞洲風,桌上是用廟裡拜拜用的紅蠟燭,有的雞尾酒用拜拜用的小酒杯裝,餐盤也是亞洲風瓷盤,餐廳的音樂是用老式唱盤放出的,不會太大聲,跟許多其他的酒吧氣氛不同,感覺比較輕鬆一點,講話也不用用吼的,最近天黑的晚,晚上六點多,店裡還有日光,很明亮,也許到天黑之後,店內會有很不同的氣氛。
菜單裡的菜色也是混合亞洲風,最讓我們意外的,就是這裡有賣台灣啤酒 (一瓶美金四元)!!雖然波特蘭的亞洲超市裡很容易找到台灣啤酒,但小酒館裡有賣的,這家大概是獨一無二的。我們問店員,為什麼會選台灣啤酒?她說,因為他們覺得好喝,而且想找一種比較低價位的啤酒放在店裡。
一瓶美金四元的啤酒,在這裡還是算中等的,如果是當地釀產的啤酒大概都是兩到三塊多美元,如果是進口的,五塊前以上的也很普遍。雖然我們不是特別愛喝台灣啤酒的味道,但看到店裡有賣,就一定要點的。CT 說,喝起來,還是很有熟悉的味道。
另一種飲料,我們點的是無酒精的雞尾酒,裡面加了 ginger beer (non-alcoholic)、檸檬汁、萊姆汁,還有粉紅色店裡特製的糖漿。糖漿是蘋果醋加蜂蜜煮成的。
我們點了三樣菜,份量都不多,但讓我們兩人吃起來,也夠填飽肚子了。第一樣是 "very spicy cucumber salad - black vinegar, xo sauce ; cucumber shrimp relish",真的是非常非常辣喔!醃的辣小黃瓜上面還放了台式罐頭脆瓜的薄片,吃起來像是泰式+四川式的辣涼菜。
第二樣是 KOREAN FRIED GAME HEN - chinese long beans with oyster sauce & herbs pickled watermelon ranch,這是店員推薦的菜,炸雞超級台味的!!但跟菜單描述的很不一樣。上面兩塊炸雞腿,裡面很多汁鮮嫩,外面很酥脆,是裹地瓜粉去炸的喔!所以吃起來非常像鹽酥雞,但比這裡許多自稱台式鹽酥雞賣的,還要好吃很多,因為裡面的雞肉沒有炸到乾掉,味道也不至於太重,我可以因為這個炸雞,就來這家餐廳啦!
炸雞上面加了一點點奶油白醬和醃蘿蔔,下面是燙芥藍菜加辣的沾醬,沾醬裡有醬油、蠔油、辣椒粉、油蔥,還有糖。這部分就沒有台味,但也不像菜單說的是韓式的味道。
最後一樣是 CHINESE SAUSAGE CORN DOG – hot mustard & xxx death sauce,這雖然是 yelp 上大家推薦的菜,但我們不特別喜歡。炸熱狗的外皮是玉米粉做的,裡面說是 "中式香腸" ,但我從來沒在中式料理餐廳裡面吃過這樣的味道,不知怎麼形容...跟美式熱狗是很不一樣,因為這個 "中式香腸"是散的肉燥,不像美式熱狗是肉漿做的,"中式香腸" 有點甜味,大概加一些蒜味,但就是跟真的中式香腸不同。旁邊的沾醬是泰式辣醬和芥末,感覺有點像 PF Chang 每次附的 "中式沾醬"。
從我們點的菜,就可看出這家是 "混合亞洲風",似乎波特蘭居民還蠻喜歡這類的料理,因為好幾家 eater 38 PDX 都是類似的感覺,例如 Aviary 和 Smallwares,不過這家 Expatriate 讓我們比較驚喜的是台式的啤酒和鹽酥雞!很感謝老闆也加了台灣的風味在菜單裡面。
Expatriate
5424 NE 30th Ave
Portland, OR 97211
服務 4 餐點 4 空間 4 Kids no
Eater 38 PDX 之三十五 ~ dinner at Nuestra Cocina
首先,感謝老公和小 B 的配合與支持,很有耐心地陪我等了四十五分鐘,才進到這家墨西哥餐廳,而且他們兩個都不太喜歡墨西哥菜!這都是我這偏執狂堅持一定要把 Eater 三十八間吃完 (握拳),我們才來這家餐廳的!花了快一年的時間,寫了三十五篇,因為每三個月 Eater 38 會更新一次,改變一兩家列表上的餐廳,所以我們目前還有七家!應該是可以在未來半年內完成的。
Nuestra Cocina 在 SE Division,跟許多其他的好餐廳都在同一區裡,賣的是墨西哥菜,但跟平常一般的 Taco bell、Qdoba 賣的東西很不一樣,畢竟人家也是榜上有名的好餐廳。
餐廳不接受訂位,晚上五點開始營業,我們六點十五到,一直等到七點才有位子。但在等的時候,可以站在吧檯區點調酒和開胃菜吃吃。我自己點了一道 CAMARONES CON TAMARINDO - Grilled Mexican white prawns marinated in tamarind,沒照到相,可是是晚上我覺得最好吃的一道,蝦很大,一盤有六隻,很新鮮,而且搭配的白蘿蔔沙拉吃起來很清爽。
坐到位子後,服務員給我們免費上的是店裡自己 handmade 的玉米薄餅 tortilla + salsa,我們跟他要了一些 chips,一小碗,居然要 charge $3!!
以下是我們坐到位子後點的菜:
GORDITAS RELLENAS -
Stuffed tortillas, black beans, avocado, roasted Poblano chiles & cheese + pork
因為看到很多人點,我就點了這個。意外地覺得很好吃!連 CT 都不排斥。裡面有他最不喜歡的 cheese,鹹的豆子泥,他居然還吃了一大半。豬肉的部分吃起來像南方的 pulled pork,外面的玉米餅是脆的,裡面包了酪梨、豆子泥,豬肉和一些 cheese。所以啊...就算是原本不喜歡的食物,厲害的廚師還是能把它做得好吃。讓我想起最近在看的日劇 "多謝款待" 女主角就想盡辦法讓男主角不自覺吃下他最不喜歡的納豆,還覺得很好吃呢!所以就改變了對納豆的觀點。
CHILE RELLENO CON PICADILLO
Roasted Poblano stuffed with shredded pork, almonds & raisins
小 B 看到這道,就努力得用叉子弄上面白白的美乃滋來吃,不小心沾到下面的辣醬,就直灌水,然後繼續沾美乃滋來吃,隔壁桌的看他吃得津津有味,就來問我們,這道是什麼 "甜點"!? Nonono...這不是甜點,這道又辣又鹹。烤辣椒裡面包了豬肉、杏仁和葡萄乾。我們吃了一口...就不想吃了 >_<
TAQUITOS DORADOS DE CAMARONES CON CHILITO
Crispy tacos with chipotle shrimp, topped with pickled cabbage & crema
這道蠻好吃的,脆的 taco 餅裡面包蝦泥,捲成像春捲一樣,上面加了很多生菜。味道蠻清淡的,比較合我們的口味。
FLAN DE NARANJA
Baked custard with Grand Marnier in its own caramel sauce
Flan 就像是雞蛋香草布丁,上面淋上焦糖。有點太甜,不過小 B 很愛。
這樣幾道吃起來,加完小費五十幾塊,烤辣椒整盒打包,算是中等價位的餐廳。餐廳服務很好,雖然一開始等了很久,但我多次問服務員到底還要等多久,她都很有耐心地去幫我查,很客氣地回答我。到了位子後的服務員也動作很迅速,服務週到。空間設計還不錯,有吧檯區,一進門的用餐區,半室外區,在廚房的後面還有另外的用餐區,比較安靜,和其他用餐區都隔開,也聽不到廚房的吵雜聲音。
Nuestra Cocina
2135 SE Division St, Portland, OR 97202
(503) 232-2135
服務 5 餐點 3.5 空間 4 Kids okay, but not recommend
Eater 38 PDX 之三十四 ~ brunch at St. Jack
去 St. Jack 是一兩個月前的事了,當時是去吃 brunch,覺得沒什麼特別的,想說下次去吃晚餐再寫 blog。可是這兩天計畫要去吃晚餐的時候,發現他們網頁上的照片和 Yelp 的照片介紹的都是 brunch 的部分!?所以也許這家大家推薦的是他們的 brunch。
CROQUE MONSIEUR - WARM HAM & GRUYÈRE SANDWICH ON BRIOCHE
WITH BECHAMEL
美國早餐和三明治裡幾乎都有 cheese,這大概是跟台灣美而美早餐三明治最大的不同。台灣的美而美烤火腿蛋裡有...蛋、火腿、白胡椒粉、蕃茄或蕃茄醬、生菜或小黃瓜,還有美乃滋。這個 croque monsieur 火腿三明治裡有火腿、cheese、法式奶油白醬。生菜放在外面。說真的...不特別覺得好吃。感覺比其他早餐店的三明治要鬆軟一點,因為 brioche 是比較軟的麵包,中間夾了火腿片,外面加上 gruyere cheese 烤到溫熱,cheese 融化,就是這道三明治,好像很容易可以在家自己做。
這是網路上最推薦的迷你一口吃 Madeleine,小 B 很愛。
我們也有點他的 croissant ,覺得還 okay,不過沒有什麼特別的,而且麵包的選擇不多。
這家餐廳和其他在 Portland 我們吃過的法式麵包早餐店比起來,大概只有餐廳的空間是比較不一樣的。這家比較 kids-friendly,客人不多,空間很寬敞。
好吧...這真是一家沒有什麼可圈可點的餐廳...但是如果假日不想人擠人,只想找一家輕鬆簡單的法式早餐店吃,這是可以考慮的選擇,他們從東邊搬到西邊的二十三街上了喔!
1610 NW 23rd Ave, Portland, OR 97210
(503) 360-1281
服務 3 餐點 2.5 空間 4.5 Kids okay
Eater 38 PDX 之三十三 ~ brunch at SWEEDEEDEE
Sweedeedee 是今年一月才被加入 eater 38 PDX 的餐廳,是一間賣早午餐的小店,店裡只有二十幾個座位,聽說假日是座無虛席,排隊可能要排一個小時,所以我們趁 CT 有空的一個週間日,早上七點就起床,八點多到餐廳,完全不用排隊!不過就算是週間,也是九點就客滿了喔!
店裡的規定是要先點好菜,才可以找位子坐。就 Yelp 的其他食客經驗是,排隊點餐要排十幾二十分鐘,點好之後再排座位排個半小時,等到座位排到了,餐點也差不多準備好,剛好可以吃。的確他們的食物要準備個半小時,因為我們馬上有座位,還是等了好一陣子才有東西吃。還好店裡的氣氛不錯,最特別的是有一個老式唱片機!唱片機放出的音樂還是特別有磁性,很適合聽爵士樂或五六零年代的歌曲,可惜現在的音樂都不再燒錄成唱片了。
不用等的餐點就是現成的麵包蛋糕類,我們幫小 B 點的是 Whiskey Honey Cake,裡面已經沒有酒精的成分,但有淡淡威士忌的香味,還有蜂蜜蛋糕的味道,小 B 很愛,一看到就開始吃,津津有味的。
這道 corncake 加蛋、培根和 collard green 是這家最推薦的早餐。Corncake 的確有它的特色,是加了磨碎玉米粒的鬆餅,可以吃到玉米的口感。Collard green 是煮得爛爛的芥菜,美國南方的典型蔬菜,雖然黑黑的,可是一直味道都不錯。Sunny-side eggs 也煎得恰恰好。
這是 Sweedeedee breakfast plate,是店員推薦的,內容很豐富,有麵包、餐廳自製的果醬、cheese、梨子兩片、一個蛋、三片培根,還有生菜沙拉。青菜很新鮮,很像是當天才到農場摘的蔬菜葉,和超市買到的整包生菜不太一樣,感覺蔬菜的種類也是一般超市買不到的。新鮮蔬菜簡單加上橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒,就很好吃!其他部分就沒有什麼太特別的,不過小 B 很愛 cheese、果醬、梨子和培根,他這天的早餐吃得超級多的!
波特蘭的居民假日熱愛吃 brunch!! 只要是稍微有名的早餐店,早上九點以後,就要開始排隊,經常都是要排個一個小時!兩周前的下雪天,我們一早搭地鐵去 downtown,想要吃 Tasty n Alder 的早餐,沒想到也要排一個小時!看來連下雪天出門吃早餐的人還不少呢!我們當然不可能在那裏排隊,所以只好附近找一家人少少的店吃。現在真的是比較能分辨好餐廳和爛餐廳了喔~ 爛餐廳的海鮮不新鮮、吃起來像微波食品、咖啡不濃郁、pizza 料很少,感覺是隨便做做的,價錢卻也沒比別家便宜。所以在 Portland 吃早餐,就是要七點多起來,餐廳店一開門,就要去排隊啦!才能很快有座位喔!
以下提供幾家我們在這裡最愛的早餐店:
Mother's Bistro - 可以打電話預約,但通常要兩周前就約好,有小朋友的可以約在玩具區旁邊的座位,在等的時候,小朋友可以去玩玩具。每天有 special menu,依季節不同會有不同口味的鬆餅。推薦菜色:鬆餅、法式土司。
Broder - 瑞典式早餐,要一早就去排隊。推薦菜色:baked egg skillet 和 danish pancake。
Besaw's - 要排隊,經常要排一個小時。推薦菜色:任何蛋加 hash brown 的都可以,因為他們最棒的是自製的番茄醬!就點一樣可以配很多很多番茄醬的。燻鮭魚炒蛋也不錯吃。
Ned Ludd - 不用排隊!!而且早餐很好吃。可是量很少。推薦菜色:oven roasted or oven griddled dishes。
麵包店:
Ken's Artisan - 推薦麵包:Butter Croissant 和 Morning Bun。
Nuvrei - 推薦點心:Macaroon。
St. Honore - 推薦點心:Chouquettes 和 Strawberry Millefeuille
Lovejoy - 推薦麵包:Almond Croissant
Sweedeedee
5202 N Albina Ave, Portland, OR 97217
(503) 946-8087
服務 3.5 餐點 4 空間 4 Kids okay
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