趁著小 B 去上學的日子，我中午開車到 downtown 買餐車的食物當午餐，再送去給 CT 吃。他還是點了海南雞飯，我買給自己的是蘭州手拉麵 Noodle House。這家以前也有台灣的朋友推薦過，說他們的麵條還不錯，我們以前有來買過，不是特別喜歡，但這次為了寫 blog，就再來試一次。
這家的位置離海南雞飯不遠，是在 SW Washington/SW 10th and 9th 之間，只有賣午餐，到傍晚賣完就關起來了，網路上寫週六也有開，but...who knows...常常餐車說週末開，結果也沒開 @_@。所以要吃只能趁週間的中午。生意還不錯，到的時候前面排了四五個人，這些餐車也是很競爭的，雖然都在人來人往上班族聚集的好地點，但有許多家餐車就門可羅雀。
這家主打商品是手工炒麵，炒的料可以有海鮮、蝦仁、雞肉和牛肉，醬料選擇有一般的、辣味或咖哩。麵是老闆新鮮做的，炒麵也是現點現炒。除了賣手工麵之外，也有簡單的飯類餐點，價錢都很便宜。有乾的炒麵，也有湯麵。
我點的是 yelp 上最多人推薦的辣海鮮炒麵，真的是很簡單的一份午餐，裡面的料有三個蝦仁、一些 squid、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜蓉辣椒醬和麵，就這樣。味道吃起來還是很美式中餐的感覺，有點甜，麵條口感不錯，算是有特色，但香料類味道有點重，除了洋蔥辣椒之外，吃不出什麼其他的味道，而且高麗菜是美國高麗菜，不像台灣高麗菜一樣炒了會有甜味，而且美國高麗菜煮不軟...所以不太合我的味口。
Noodle House
SW Washington/10th and 9th
11 am to 6 pm
推薦指數：1
1 comment:
作料看起來是不錯的,他們大概不懂得用大蒜和蝦米爆香,這樣吃起來味道就差很多.
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