Kite Festival

夏天到了,雖然太陽很大,但是並不會太熱,通常的情況還得要隨身攜帶一件薄外套,否則曬不到太陽時風吹來會覺得冷冷的。因為冬天及春天多雨,我們夏天假日都往郊外跑,找尋各式各樣的活動。

這個星期,我們來到 Lincoln City 參加 Kite Festival,想想上次放風箏,已經是二十年前的事了...

為什麼西海岸風光明媚的小城這麼多,偏偏選在 Lincoln City 這個滿普通的地方來放風箏呢?答案是,因為這個地方正處於理想的赤道暖流與北極冷空氣交會處,形成的氣流相當適合利用風力的運動,所以除了放風箏外,像 Wind Surfing、衝浪等活動也相當盛行。

風箏節第25週年,主題是 "Pacific Wonderland",有來自各地職業與業餘的風箏好手,也有像我們搞半天還飛不上去生手,重點是,每年都有許多超大型的創意風箏,一起飛翔在海灘上,看起來相當壯觀!



這種大型風箏有一個有趣的共通點,就是在它們的上面都會有一個小的風箏,小的風箏是功能性的,在剛開始時會先飛到空中,有助於把下面大的創意風箏拉起來,一但大風箏飛起來後,小風箏也能夠保持風箏線的張力,把大風箏的位置固定。



像這個大章魚跟大花枝風箏觸鬚又多又長,仔細觀察會發現它根本就是在亂飛,如果沒有小風箏幫忙,大概很快就飛到海裡去了。

這次出遊再度邀請 KH&PT&M 家一同前往,偶然發現他們也很喜歡去海邊,居然連續三個星期都在 Oregon Coast 出沒。YY 在附近的 Kite Shop 選了一個普通的蝴蝶風箏一起來試放(為什麼要是蝴蝶勒?),雖然一開始老是飛一飛就很快掉下來,Michael 同學看起來還是玩得很樂。

是呀,放風箏感覺滿好的,風箏飛的高高的挺有成就感,海邊風大很容易飛起來,稍微學一下應付亂流的方法,就可以很輕鬆就飛很高不會掉下來喔。





職業風箏手喜歡玩技術風箏,技術風箏飛的距離比較近,通常用四條線分兩手控制風箏移動方向,速度很快,飛的時候發出轟轟轟的聲音,感覺挺刺激的。有團隊一起表演技術風箏,像分列式一樣表演整齊劃一的動作,需要同時有好的技術與默契。操作技術風箏的人通常身體動作很大,YY 說有點像是在控制木偶一樣,我覺得像是武俠小說裡的功夫一樣,如果搞一個像寶劍一樣的技術風箏,那簡直就像是御劍流一樣太酷了,下次就來試看看,呵...


P.S. 在晴朗的海邊拍照終於見識到 B+W CPL 的價值,照片直出顏色就已經相當飽和鮮豔,建議選購,超薄多層膜更佳。

Cherry

沒錯!你猜對了!我們這週又去採果了! :D
現在是櫻桃成熟期,我們到 Cornelius 的 Duyck's Peachy-Pig Farm

這個農場離我們家大概十幾分鐘的車程,種了好幾種的果樹,光櫻桃就有淺紅色、鮮紅色和紫紅色三種,三種可以混著採,自己採一磅 2.5 元, 她們採好的一磅 4 元。試吃了三種之後,覺得鮮紅色的最好吃。

這裡的櫻桃長得很低,不用爬梯子,手伸起來就可以採到很多了。

經過上週草莓多到爆的經驗,本週學到教訓,不要貪心,採三磅就好!

除了櫻桃之外,還種了各種苺類...草莓已經沒有了,raspberry 可以採,藍莓和黑莓還沒熟。

這裡還有放山雞、放山鴨、鵝、豬、兔子、牛、羊、駱馬...etc. 還是很懷疑...駱馬養來是當寵物?還是當食物呢?

這實在太搞了...以為有好多鴨蛋嗎??其實只有一顆是真的,其他都是高爾夫球!(不是我們放的,它們本來就在那裡) 點圖可以放大看。

放山的動物很吸引人,可是他們只賣活的,不幫你殺,你拎活的回去,自己想辦法處理。經過上次看 Sandra 寫的殺豬記...還有想起以前媽媽說她割了雞喉,雞卻還在跳的故事...嗯...我們還是乖乖去市場買人家處理好的肉好了...

別再問了...

PO 這篇 大概又會被 CT 念...
可是我覺得...先告訴關心我的人 我的想法,還是比較好

到了這個年齡 結婚兩年,許多人伸長了脖子..."你們什麼時候要生小孩阿?"

不論動機為何?好奇?關心?沒話題找話題?問問而已?
可是我每次都不知道該怎麼面對或回答這種問題...

第一...如果我懷孕了,就會把好消息跟大家講!那沒有消息,不就是還沒嗎?那要怎麼知道什麼時候生呢?

第二...懷孕似乎也沒這麼簡單?必須要各種條件符合才有辦法,而且現在的不孕率這麼高...

第三...我們也知道,要生要趁年輕。

總之,問什麼時候要生,感覺就像問還沒對象的人,什麼時候要結婚一樣...

而且...別再說..."等你有小孩就知道",聽起來就更不想生...有或沒有,都可以過得很好!

The King of Pop

剛剛看到新聞...Michael Jackson 今天掛掉了!在 LA 死於 cardiac arrest,享年 50 歲。本來 7/13 到明年三月的五十場演唱會,票通通賣光的,看來經紀公司真是虧大了...一代巨星殞落...真是讓人震驚又遺憾阿...

這首 "Heal the World" 是他著名的 MV 之一,雖然他晚年醜聞不斷,但他年輕時真的出了許多很不錯的歌曲...



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Raspberry

看到這麼可愛又顏色鮮豔的 raspberry ,就很想吃~~~

我們這兩個愛吃鬼在逛 railroad tour 的路途中,看到 "U-pick Raspberry" 的指標,又殺去採果啦!這次是去在 Hillsboro 南邊的 Rowell Brother Inc. ,raspberry 的季節才剛開始,樹上還有很多還沒變色的果實,U-pick 超便宜,一磅只要 99 cent!

採果是適合親子同遊的活動。採的時候記得採深紫色的,比較甜喔~ 一邊採一邊吃,真令人滿足~~ ^^b

另外...愛吃二人組本週又又又去採草莓了...^^|| 誤採了 Puget Reliance 之後才知道...原來這裡的草莓有好幾種,照片裡這三種草苺都是 Oregon 的 local varieties...

雖然乍看之下都一樣,但是仔細研究後發現...他們的外觀和味道都不一樣。Puget Reliance 長得最可愛,形狀好,也最不容易爛掉,但是最不甜,也比較沒有草苺的香味;Hood 最好吃,香香甜甜的,但最難種,摘下後也很快就壞了;Shuksan 是我們上個星期採的品種 (這星期又採了一些),香甜度適中,形狀跟 Puget Reliance 有明顯不同。更多草莓品種的知識,請看這裡...現在家裡又多了十磅的草莓,而且是不太好吃的品種...嗯 真不知該做什麼才好...

沿路上遊覽廣闊的田園風光,一大片一大片的麥田慢慢的要變成熟了,再過一陣子整片田就會變成金黃色的,很漂亮喔!

2nd Anniversary and Train Show

上星期四是我們第二年的結婚紀念日,依照我們建立的"傳統",每年要做 railroad model 的一小部份。今年做的是 "火 車 站"!

這個車站是我們買模型回來自己組的,牆壁、窗緣和屋頂也是自己漆的,小人和椅子是買現成的,果然加了 "人氣" 之後,車站就多了生命力。

跟 CT 在一起,最幸福的一件事就是...我們有很多共同的興趣,建火車小鎮模型也是我們兩個都喜歡做的事之一 ^^ 不過這也真是要每年找 "紀念日" 這樣的理由來做,才比較容易繼續,因為做好這樣一個車站的模型,不僅材料不便宜,而且花了我們一個星期的時間才完工...我們也是樂在其中啦~

剛好,星期六是 Rose City Garden Railroad Club 的年度聚會,在 Portland 周圍的火車模型愛好者開放自己的家,讓有興趣的人都能來參觀。這些 garden railroad 的火車和我們做的是不同規格的,他們的大部分是 G scale,和真實的 size 比例是 1:20.3,我們的是 HO scale,和真實火車的比例是 1:87.1。

G scale 的 model 剛好可以作為花園的造景,這些愛好者大多是老老先生,家裡超有錢,住在豪宅,有個超大的花園,利用花園和地下室的空間來作模型,有些作品真是讓人嘆為觀止,小橋、河流、池塘...等等,都十分擬真。

做房屋造景最困難的就是讓房子有 "自然老化" 的感覺,這些戶外木造的小房子倒是可以自然退色和老化,但 HO scale 塑膠的模型,一百年後還是看起來跟新的一樣,卻和現實的景觀不符,所以我們還要再多多研究要如何把房子畫得 "舊" 一點。

這些專家喜歡使用天然的材料來搭建模型,像用真的樹枝當火車運送的木材,用木頭建造房子,草地樹木就用長不大的小花草來造景。Garden Railroad Model 的好處是,模型大小剛好可以配合一些 gardening 的植物,做出來相當真實。

更多 Garden Railroad Tour 的照片,請看這裡...

Sandcastle Day


每年夏天開始的時候,Cannon Beach 這個海邊小鎮總是擁進許多人潮,有家庭、學生、年輕人、老年人、以及專業的沙雕人,參加一年一度的 Sandcastle contest,在這個 Oregon 相當有名的沙灘上用海沙展現不同的創意,作品包羅萬象,你想像得到的題材都有可能出現,連外星人攻擊地球都曾經上演過。

Sandcastle Day 始於1965年,當年 Cannon Beach 遭到大海嘯侵襲,小鎮遭到嚴重破壞,不過同時也帶來上世紀最低的海潮,豐富的海岸資源吸引許多人的注意,兩個年輕人決定在海灘上舉行 Sandcastle 比賽,一方面提供給當地小孩子育樂遊戲,一方面也用來吸引更多媒體注意。時至今日,比賽已經大眾化成為每年的盛會,也是北美西岸地區最大型的建沙堡慶典。

這次又邀請 KH&PT&M 家一同前往參加,早上九點由 Hillsboro 出發,抵達時約十點半左右,比賽已經開始,每個隊伍都已經開始進行沙雕。比賽場地就緊鄰著名的 Haystack Rock (背景的大石頭)。



觀光遊客有夠多,各組人馬正專心建立自己的沙堡。基本程序就像件房子一樣,首先要用潮濕的沙子打地基,然後依據要建的高度及大小把所有的沙磚一層層疊好,然後再用工具雕塑出想要的紋路及結構。



這組加勒比海盜遠道而來用沙雕呈現海盜生活,看機絲這麼多,就知道這些海盜是專業級的。



今年似乎也有許多有趣的作品喔!像這是典型的沙堡。



下面這組作品很有趣,主題是 "Some Assembly Required"。



這是鳳梨罐頭公司 Dole 的 "Pineapple Express"。



由於沙雕比賽需要利用沙灘退潮時的潮濕沙地來進行比賽,所以比賽時間都選在當日退潮以後,由於大部分是沿岸地形,Haystack Rock 潮間帶的岩石便裸露出來,一大堆海星(超大坨)、海葵(超大朵)、以及好吃的貝類生物充斥整個海邊,豐富的海洋生物成為最理想的活教材,許多老師會趁機會舉行校外教學,讓學生能夠實際驗證課本上所學到的知識,連我們都在旁邊偷學了不少。





在海邊來來回回走幾圈後,便偕同朋友前往附近著名的 Mo's Seafood 吃飯,餐廳緊靠海岸邊,有相當好的海岸風光,一如預期滿座,我們選了一個戶外的座位享用午餐,這裡最有名的是 clam chowder,我們雖然覺得每一家的好像味道都很像,不過這裡的名氣很響亮,價錢也不貴,點一套餐大概 $ 7~10,海鮮饕客推薦前往一試。Cannon Beach 市區也有一家不錯的 brewery,以前試過幾款淡生啤相當爽口,是喜歡喝啤酒的人不可錯過的好地方。

更多的照片請點相簿連結

草莓季

從圖書館拿到的 Tri-County Farm 找到採果的資訊,發現我們住的地方附近夏天到秋天是採集各式蔬菜水果乾果類的好地方,從六月起到十二月有各式各樣的農產品可供採收,整個 Hillsboro 地區遍佈大大小小的農場,從住的地方開車五分鐘就進入養牛種麥子的鄉下了。

六七月是這裡草莓盛產的季節,突然想到草莓料理,而且星期天草莓園沒開門,所以昨天傍晚就臨時決定開車到離家最近的 Groveland Acres 採草莓,這個農場從 26 Hwy 的 Helvetia Rd 出口下,沿著指標開車 2 miles 就到了,農場最主要開放的項目就是 U-pick strawberries。

這個草莓園還蠻大的,一排一排的都種滿了草莓,不過草莓藏在葉子下面,要翻開葉子才能看到。由於要讓採收配合不同時期草莓成熟的順序,規定每個人從每一排插紅色旗子的地方開始採,採到哪裡就把旗子移到那裡,下一個人就知道要從哪裡開始。採收過的地方就休息讓新長出來的草莓成熟。

園裡有很農的草莓味,翻開葉子看看草苺都藏在下面,一大堆,我們都只挑大顆的採,不過有聽說只要顏色夠紅了,小顆的味道會比較濃。

雖然一磅只要一塊錢,比起市價便宜許多,自己採收相當有趣,不過採收過程並不輕鬆,提著園主提供桶子,蹲著翻開葉子找尋看起來大又多汁的,一區採完後就站起來移動到下一個區域,很快的腰就很酸了~

裝滿一小桶大概約五磅,CT 在打混, YY 花了半小時就採了兩小桶,夠分送幾個朋友嘍,看看天色已晚就來去秤重付錢啦!離開前草莓園已經快打烊,仍然有幾個小家庭還在享受輕鬆自然的田園生活與風光,這裡的夏天真是充滿許多有趣的活動呀!

這裡 有草莓的食譜,可以做許多蛋糕餅乾果醬。

Dragon Boat Racing



又到了一年一度的 Portland 划龍舟大賽,龍舟大賽是 Portland Rose Festival 的一項重點活動,近幾年來每年有上百支隊伍報名參加,每九分鐘就有四隊進行比賽,在六月清爽的 Williamette River 河畔共同角逐冠軍寶座。每年在開賽前好像都有盛大的畫龍點睛、舞龍舞獅、及祈福儀式,不過對懶人來說都是遙不可及的。這次力邀新認識的 KH&PT&M 家(嗯... 請提供比較簡單的代號)一同前往觀看,信誓旦旦說早上八點到,結果睡到八點才起床,到場時已經十點了,都怪天氣太涼太好睡了...



說到美國其實很多地方都有龍舟賽,划龍舟早已在全球相當流行,台灣的龍舟賽每年也有許多國外的隊伍參加。今天跟同事聊天時發現他學生時代就在 Washington DC 附近划龍舟了,雖說是飼料雞又缺乏練習,每年還是不缺席,我們居然聊到找二十個人一起去報名明年的比賽,如果成行的話,必須要提前一個月練習,最後還得揪一團啦啦隊助興才行,有興趣的,趕快報名吧。從1989年起每年在這裡盛大舉行的的龍舟賽,歸功於 Portland 與高雄兩市長期文化交流的成果,這裡的龍舟最早由台北及高雄市贈送,看這裡的龍舟設計相當精細,顏色也相當艷麗,每條船上面都印了 "高雄"、"台北"、"中華" 等字樣。



什麼人都可以組隊報名參加,許多雜牌軍取了有趣的隊名,像是沒有老師被遺漏隊(No Teachers Left Behind)、龍嗡嗡叫(Dragon Buzz)之類的,廣播的時候連播音員都覺得相當有趣。由於剛換相機,長鏡頭尚未入手,原本想說就用標準焦段隨便照照意思一下,好家在有 PT 熱情支援稍微長一點的135,雖然還不夠打到每個選手的特寫,不過打整條船算是足夠了,可以看見大家用力划船的神情,還可以看到這個奪標手顯然有點過胖,不過他也是很賣命的掛在龍頭準備奪標了。



縮一下光圈到F16,這個135成相顯然已經不如在F8的時候清楚鮮豔了(PT,這顆千萬別用超過F11,不然會殘念的),不過龍舟賽的緊張刺激依然不減,選手們依然使盡全力到奪標前一刻。



嗯,後面那個控制方向的戴著貓面具,動作有點猥褻,是來搞笑的嗎?



河面上比賽進行的如火如荼,岸邊的觀眾也一樣進入狀況,加油吶喊動作都挺誇張,有些還是常客,身上穿戴著各式各樣的龍舟賽紀念品行頭,看這個在錄影的女士姿勢實在是太帥氣了!



看完龍舟賽後,徒步到附近 Waterfront Park 的馬路邊看看前一天遊行的花車。Portland Rose Festival Floral Parade 號稱北美第二大的花遊行,主要由許多贊助商及學校機關團體組成,現場還規劃一些位置要買票能進入。今年由於太懶呆在家裡看電視,完全沒感受到現場實況的熱鬧,只能看看 showcase 乾過癮。很多都以環保與自然為主題的花車,設計也算是有用心了。



像這個 PGE (Portland General Electric) 的花車,為了慶祝 Oregon 150年生日,用了很多天然的東西來裝飾,那個 PGE 牌子是用米及芝蔴排出來的,有一個人仔細看了很久,檢查到底是一般米還是壽司米。





最後是這個由高雄市政府做的龍舟花車,象徵兩市的友誼橋樑,雖然方正簡單的龍頭比起其他的花車小遜一下,不過裝飾也是有用心啦,至少看起來顏色圖案還是不錯的。