今年的生日，我們還是安排 babysitter 來家裡顧小 B，我們兩人出去外面逍遙。最近對吃正式的大餐不太有興趣，所以就找了簡單的小吧來吃生蠔。這家店叫作 EaT，在 Portland 市區的東北邊，店看起來像是車庫改裝的。菜單上第一樣就是 oyster-market price，我們就是來吃生蠔的，所以其他有什麼菜...我們也就沒怎麼看啦！
牆上寫的今天店裡有的 oyster list，全部都是 Pacific NW 區來的蚵仔，大部分從華盛頓州來，也有一些在 Oregon。我們叫他把所有的都送上兩個來吧！(完全沒數到底有幾個，也完全沒看要多少錢，因為就是打算來狂吃的！)
師傅很專心在開我們的生蠔，我們很興奮地在旁邊拍照和流口水 : P
沒開的生蠔都擺在冰塊堆裡。
算算有九種！哇！從來沒有一口氣吃這麼多！
這邊在超市只買得到超大的蚵仔，完全不能來做蚵仔煎，做了大概整盤就只能放兩顆巨大的蚵仔，吃起來很怪！但在生蠔店就會看到大大小小的蚵仔，有些就像在台灣賣的大小。這裡的生蠔吃起來非常非常新鮮，完全沒有被汙染的味道，有些比較甜，例如 kumamoto，有些比較 creamy，例如 Hammersley。生蠔每個兩元，一打 23 元。
店裡的 draft 啤酒是從冰箱的開口倒出來的，我們好奇問，waiter 就把冰箱打開讓我們看，原來是一桶啤酒放在裡面，他們把一般的冰箱改裝，門上挖個洞，讓啤酒可以流出來。
Portland 還有另一家有名的 oyster bar ，叫做 Dan & Louis，但我們去過兩次，兩次經驗都不太好。服務慢，食物不怎麼樣，尤其是他最有名的 oyster stew 根本就是 oyster 泡在牛奶裡，真的很難吃...而且 oyster 沒有這家 EaT 新鮮。所以我們下次想吃生蠔的時候，還是會來這裡，不過會選 happy hour 或星期二來喔！有特價，生蠔一個一元！
EaT - 3808 N. Williams Ste 122, Portland OR 97227
5 comments:
好久好久沒吃大大生蠔了.
這是我們最近才發現的店，下次你們來，再帶你們去吃。在台灣還是別吃太多生蠔的好..
挖 發現你去的餐廳都跟我好像阿! 這家的生意很好 朋友都有推薦:)
是喔？呵呵 看來你也是喜歡到處吃吃喝喝的一族！
Thanks for sharing, nice post! Post really provice useful information!
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