學校的門禁很嚴,家長沒事是不能去學校看小朋友的,只有當義工的可以進到餐廳以外的地方,而且就算是義工也只能在做義工的範圍裡活動,不能在學校亂走,更不能去偷看自己的小孩。唯一一個時間可以陪陪自己的小孩的,就是午餐時間。
以往 Oregon 的 Kindergarten 都只有半天,如果要全天是要自費,所以許多家長就乾脆全天送外面的私立學校。今年是第一年 Kindergarten 全面延長為全天,小 B 一天的上課時間是從早上八點半到下午三點。因為全校的小朋友都要到餐廳吃午餐,所以各年級用輪流的方式,每個年級午餐時間只有二十分鐘。這二十分鐘包括從教室走到餐廳,還有排隊買午餐的時間,今年小 B 學校 Kindergarten 就有三個班,每班約 25~30 個小朋友,所以如果全部快一百個小朋友都要買午餐,那真的是排後面的就沒有時間吃午餐了。
今天一方面想中午陪一下小 B,一方面也好奇學校午餐時間到底是什麼狀況,所以我就中午吃飯時間到學校餐廳了,小 B 的班今年是安排在 10:50 到餐廳用餐,10:50 分大家排隊,用一個籃子把班上小朋友的便當和水壺拉到餐廳,沒有帶便當的就排隊買學校午餐。學校午餐不是免費的,一餐要美金 2.8 元,牛奶一瓶是 0.5 元,低收入戶可以申請減免,但我們家不到低收入戶的標準,所以還是照常付費。小朋友是不帶錢去學校的,付費的時候就輸入自己的學號,花費登記到自己的學號下面,家長再用線上預付的方式讓學校扣款。
因為小 B 很羨慕別的小朋友可以吃學校午餐,我也想讓他體驗一下,所以我們說好每個星期讓他選一樣學校午餐的食物,那天就不帶家裡便當。上面是九月份的菜單,仔細看一下...其實每週的菜單都是一樣的!!每個星期一都是一樣的,每個星期二都一樣,但某幾天有一些特別的點心供應,每個月最後一個星期五都會有餅乾 "Treat day"。提供的內容是一種主食 (澱粉和蛋白質),一瓶牛奶 (原味或巧克力),還有水果和蔬菜。
今天小 B 選擇吃學校的,因為他想吃 Mac & Cheese (起司通心粉),可是因為他太晚排好隊,到他的時候麵已經沒有了!!所以他只好拿 Nacho (玉米脆片上面淋起司、肉或煮豆子)。蔬菜的提供有生的青花菜,生的紅蘿蔔,還有生菜。水果是香蕉和水果罐頭。學校的主張是,他們"提供"健康的食物,但學生有自由選擇的權利,所以學生對於水果和蔬菜可以只選其一,而且拿了不一定要吃。
小 B 今天拿了玉米脆片加起司、牛奶、還有香蕉。看起來是有澱粉 (玉米脆片),有蛋白質 (牛奶和起司),有蔬果類 (香蕉),可是還是覺得很不營養啊........而且食物買完坐下來的時候已經十一點了,所以只有十分鐘可以吃,他把牛奶和香蕉吃完,玉米片吃了大概五片,剩下的就來不及吃拿去扔了。Orz...
晚餐趕緊幫他補充蔬菜水果,給他一整碗幾乎都是菜的,然後讓他用海苔把菜飯包著吃,身為媽媽就覺得好像稍微安心了一點...。學校大部分小朋友都是買學校午餐的,今天大概只有四分之一帶便當,老師說每天不太一樣,依每天菜單而定,如果是 pizza 日就很多小朋友吃學校的。
到十一點十分,老師就用麥克風提醒小朋友時間到了,大家把沒吃完的拿去丟掉,帶便當的就包起來,小朋友們排隊到下一個地方,小 B 的班竟然吃飽要去上體育課!別的小朋友是要到 playground 玩耍...真的是不健康到極點...
除了午餐時間之外,下午有一個點心時間,點心是在教室吃,如果有帶便當而且沒吃完的,老師會鼓勵小孩把便當拿出來吃完,但吃學校午餐的就是吃自己帶的點心。學校沒有提供點心,都是小朋友要自己帶,他們班是 1:10 吃點心,時間十分鐘。
不知道其他私立學校是怎麼安排吃飯時間的,可是美國小學都是沒有午休時間的,而且聽說都是 20~30 分鐘可以吃,媽媽要小孩吃的健康,還是要在便當上多費心才行,希望小孩能賞臉多吃幾口啊...