呼呼~ 最近要吃 PDX Eater 38 真是越來越困難了！本來上週要去吃的，結果天氣超級不好，東邊的餐廳停電！所以只好取消，也讓 babysitter 在家休息，不要出門被風吹走。今年的雨來得特別早，十月就冷得像冬天一樣。還好下了兩個星期的雨之後，稍微放晴，氣溫也回升了一些，我們這週才又有辦法週末晚上出去吃飯。
Toro Bravo 在 NE Portland，賣得是西班牙 Tapas，菜單每日更新，每份小點大多 7~9 元，有些特別小的是每個 2 元。菜單裡有 tasting menu，每人 30 元，據說有七到八道菜，由主廚決定，可說是美國的創意料理啦！最近台灣的創意料理很流行，聽說就是沒有菜單，主廚由當天食材決定每天出的套餐菜色。我們吃的這三十八間餐廳裡，也有許多是當天依時材決定菜色，但每家餐廳都是有菜單的，而且大部分好餐廳的菜單都寫得非常詳細，每樣料理下面都寫了這道菜裡用的所有材料及香料，甚至餐廳還出食譜。重點是，一般人就算知道材料和做法，還是沒辦法做得像餐廳那麼好，這就是這家餐廳廚師的功力啦！
我們今天沒有點 tasting menu，不過我們也點了八道，兩人分著吃，加了飲料之後，平均每人差不多是 30 元。點了好幾樣 pinchos (small snacks)，還有兩種半份的主餐。上面這道是 spanish kisses "spherical olives" ，這不是一顆青橄欖喔~ 吹彈可破的模裡不知放得是橄欖油還是橄欖汁？整顆放到嘴裡咬破，裡面滿滿是橄欖味道的液體。我覺得很好吃，不過 CT 一咬，汁噴出嘴 ^^; 他不太喜歡橄欖的味道。
Salt Cod Fritters with aioli，炸魚球？質地像炸薯球，不過裡面是魚的味道。有點鹹，我不太喜歡，不過 CT 喜歡。
Drunken Pork with avocado salad，好吃喔！用培根包著肉塊，烤得香香的，裡面的肉還保留著肉汁，不會太乾。Avocado salad 也好吃，最近慢慢對酪梨改觀了，它讓食物變得 creamy，需要其他東西配合的調味。
Grilled Moorish Lamb Chops with warm potato & chorizo salad，不錯吃，但不覺得有什麼特別的，羊排很薄，下面是馬鈴薯片和沙拉。
Squid Ink Pasta with hazelnuts, anchovy syrup & egg yolk，這是今晚覺得最好吃的！整體調味很好，加了生蛋黃讓麵變得滑滑的，麵條的口感很好，調味加上榛果也很有創意。大推薦喔！
除了以上照片的，我們還點了 bacon wrapped date、octopus a la Plancha "Becerrita" 和甜點 olive oil cake。Octopus 很好吃，不過份量非常少，一口要三元，實在是太貴了。
餐廳空間還行，我們坐在吧檯上吃，餐廳裡也有幾個小孩，但有點吵雜，沒有 kids menu，價位也算高，所以我們沒帶小 B 一起來。服務非常好，服務員們都很客氣，而且菜上得很快，我們點好之後，五分鐘之內就上了第一道，而且每次只來一樣，吃完後很快就來收盤子，然後上下一道。不過每樣分量都超級少，除了生菜沙拉之外，很難跟別人一起 share，真的是要吃七八道才會飽，我們最後就是為了填飽肚子才叫墨魚麵的，沒想到這是我們最喜歡的一道菜。最後還加了甜點 olive oil cake，蛋糕超級大塊，真是和其他菜差別很大，我們還切了一半帶回家給小 B 吃。
Toro Bravo
120 NE Russell St Portland, OR 97212
(503) 281-4464
服務 5 餐點 4 空間 4 Kids no
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